Tiršta pievagrybių sriuba

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

INGREDIENTAI:

2 litrai	daržovės (prieskoninės, nuoviras)
400 gramų	pievagrybiai
1 vienetas	svogūnai (mažas)
1 valgomasis šaukštas	sviestas
2 valgomieji šaukštai	kvietiniai miltai
2 vienetai	kiaušiniai (tryniai)
1 stiklinė	grietinėlė 35 %
šiek tiek	kvapieji pipirai
šiek tiek	druska
šiek tiek	petražolės

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Pievagrybius ir svogūną supjaustyti griežinėliais, ištroškinti svieste, perdėti į puodą su nuoviru ir užvirinti. Supilti tyrę, paruoštą iš miltų ir 5 šaukštų vandens. Kelias minutes virinti, nukelti nuo ugnies, išmaišyti plaktuvu ir dar kartą pašildyti. Trynius, išmaišytus su grietine ir nedideliu karšto nuoviro kiekiu, supilti į sriubą, išmaišyti ir tučtuojau nukelti nuo ugnies (nevirinti), pagardinti. Patiekti su skrebučiais ir kapotomis žaliomis petražolėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Tiršta pievagrybių sriuba

Komentarai: 1

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

Daržovės, prieskoninės, nuoviras, 2 litrai
Pievagrybiai, 400 gramų
Svogūnai, mažas, 1 vienetas
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Kvietiniai miltai, 2 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
Grietinėlė 35 %, 1 stiklinė
Kvapieji pipirai
Druska
Petražolės

Gaminimo eiga:

Gairės: skani sriuba, sriuba su pievagrybiais, grybų sriubos, Maišyti, Grybų patiekalai, Sriubos, Karštos sriubos, Tirštos sriubos, tirsta grybu sriuba, grybu sriuba trinta, gardi pievagrybiu sriuba, tirsta grybu sriuba su skrebuciais, tista pievagrybiu sriuba