Kiaulienos kepsniai orkaitėje su pomidorais ir pievagrybiais

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Autorius apie receptą: Ant kepsnių dedamas daržoves galite rinktis pagal save. Puikiai tiktų saldžiosios, aštriosios paprikos, svogūnai ir t.t. Kadangi dabar grybų sezonas, todėl vietoje Ant kepsnių dedamas daržoves galite rinktis pagal save. Puikiai tiktų saldžiosios, aštriosios paprikos, svogūnai ir t.t. Kadangi dabar grybų sezonas, todėl vietoje pievagrybių galite naudoti voveraites (įsivaizduoju, kaip nerealiai skanu turėtų būti!!), baravykus ar kitus grybus. (...daugiau) Liucija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

500 gramų	kiaulienos nugarinė
250 gramų	sūris („Gouda“, „Edamo“ ar pan.)
100 gramų	pievagrybiai
2 vienetai	pomidorai (nedidelių)
3 valgomieji šaukštai	majonezas
1 valgomasis šaukštas	alyvuogių aliejaus
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Įkaitiname orkaitę iki 200 C.

Nugarinę supjaustome į 6 pjausnius, juos išmušame mėsos muštuku iš abiejų pusių.

Orkaitės skardą patepame 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, išdėliojame pjausnius ir apibarstome druska bei juodaisiais pipirais.

Pomidorus ir pievagrybius supjaustome griežinėliais.

Smulkiai sutarkuojame sūrį.

Ant kiekvieno pjausnio išdėliojame pomidorų riekeles, užberiame sūrio (sunaudojame pusę sutarkuoto sūrio), išdėliojame pievagrybių riekeles, užtepame majonezo ir užberiame sūriu.

Kepsnius kepame įkaitintoje orkaitėje ~20-25 min., kol sūris gražiai paruduoja. Patiekiame su mėgstamu garnyru. Skanumėlis!

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiaulienos kepsniai orkaitėje su pomidorais ir pievagrybiais

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Kiaulienos nugarinė, 500 gramų
Sūris, „Gouda“, „Edamo“ ar pan., 250 gramų
Pievagrybiai, 100 gramų
Pomidorai, nedidelių, 2 vienetai
Majonezas, 3 valgomieji šaukštai
Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Pipirai

Autoriaus žodis: Ant kepsnių dedamas daržoves galite rinktis pagal save. Puikiai tiktų saldžiosios, aštriosios paprikos, svogūnai ir t.t. Kadangi dabar grybų sezonas, todėl vietoje ( ...daugiau ) Liucija

Gaminimo eiga:

Įkaitiname orkaitę iki 200 C.
Nugarinę supjaustome į 6 pjausnius, juos išmušame mėsos muštuku iš abiejų pusių.
Orkaitės skardą patepame 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, išdėliojame pjausnius ir apibarstome druska bei juodaisiais pipirais.
Pomidorus ir pievagrybius supjaustome griežinėliais.
Smulkiai sutarkuojame sūrį.
Ant kiekvieno pjausnio išdėliojame pomidorų riekeles, užberiame sūrio (sunaudojame pusę sutarkuoto sūrio), išdėliojame pievagrybių riekeles, užtepame majonezo ir užberiame sūriu.
Kepsnius kepame įkaitintoje orkaitėje ~20-25 min., kol sūris gražiai paruduoja. Patiekiame su mėgstamu garnyru. Skanumėlis!

Receptą atsiuntė Liucija

Gairės: nugarinės kepsnys, nugarinės kepsneliai, kiaulienoės kepsniai, nugarinės orkaitėje, kiauliena orkaitėje, užkepti kepsneliai, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa