Keptos kepenėlės su obuoliais

AUTORIUS:

Tomas

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

400 gramų	jaučio kepenys
3 vienetai	obuoliai (rūgštūs)
1 vienetas	svogūnai
3 valgomieji šaukštai	majonezas ( arba grietinė)
šiek tiek	obelių aliejus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Kepenėles supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, apkepti keptuvėje su karštu aliejumi, pasūdyti ir papipirinti.

Nuo obuolių nulupti žievę , išimti sėklalizdžius, supjaustyti griežinėliais ir sudėti kepti su kepenėlėmis.

Tada susmulkinti svogūną ir taip pat sudėti kepti. Baigiant kepti dėti kelis šaukštus grietinės arba majonezo ir dar šiek tiek patroškinti.

Šaltinis: Savaitraštis "TV savaitė"

Populiariausi receptai šią savaitę

Keptos kepenėlės su obuoliais

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Jaučio kepenys, 400 gramų
Obuoliai, rūgštūs, 3 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Majonezas, arba grietinė, 3 valgomieji šaukštai
Obelių aliejus

Gaminimo eiga:

Kepenėles supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, apkepti keptuvėje su karštu aliejumi, pasūdyti ir papipirinti.
Nuo obuolių nulupti žievę , išimti sėklalizdžius, supjaustyti griežinėliais ir sudėti kepti su kepenėlėmis.
Tada susmulkinti svogūną ir taip pat sudėti kepti. Baigiant kepti dėti kelis šaukštus grietinės arba majonezo ir dar šiek tiek patroškinti.

Šaltinis: Savaitraštis "TV savaitė"

Receptą atsiuntė Tomas

Gairės: kepenėlių patiekalai, kepenėlių receptas, troškintos kepenėlės, bajoriški receptai, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Troškiniai, Raudona mėsa, Mėsos troškiniai, Konkursas "Lietuvos bajorų virtuvė sugrįžta", keptos kepeneles, jautienos kepeneles su obuoliais, vistienos kepeneles receptai, receptai valgiai su obuoliais, vistienos kepeneles su obuoliais