Kiauliena sumalama. Į ją įmušami kiaušiniai, sudedamas sviestas, sukapoti svogūnai, suberiama druska, pipirai, išmirkytas piene ir nuspaustas batonas. Išminkoma. Daromi ovalūs gumulėliai, pavoliojami miltuose ir apkepinami riebaluose. Vėliau dedami į puodą su verdančiu vandeniu ir verdame apie 25 minutes. Patiekiame su padažu.
Padažui: jei džiovinti grybai, tai išmirkomi, išverdami, supjaustomi ir patroškinami su prieskoniais. Šiaip tinka ir pievagrybiai. Pridedama svieste pakepintų miltų ir supilama grietinė.

Maltiniai su grybų padažu
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
800 gramų | kiauliena |
2 vienetai | svogūnai |
2 arbatiniai šaukšteliai | sviestas (padažui) |
50 gramų | batonas |
0.5 stiklinės | pienas |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
1 valgomasis šaukštas | kvietiniai miltai |
4 valgomieji šaukštai | grietinė |
5 vienetai | grybai |
10 gramų | sviestas (padažui) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kepsnys su makaronais
-
Šutinta kiškiena
-
Tikro dzūko pietūs
-
Kepsneliai su slyvomis
-
Jautienos kepsnys
-
Kiauliena grill
-
Strėvos suktinis
-
Kepsneliai su kiauliena
-
Bajoriški Radvilų zrazai
-
Apkepas „Greitukas“
-
Pikantiškas jautienos kepsnys
-
Šveicariška veršiena
-
Kiaulienos išpjova po porais
-
Jautienos vyniotiniai
-
Veršienos šniceliai
-
Kepsniai su sūriu
-
Pietų kotletukai
-
Balandėliai pagal Viką
-
Įdarytas netikras zuikis
-
Šašlykiukai storuliukams
Maltiniai su grybų padažu
Komentarai:
7
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
800 gramų -
Svogūnai,
2 vienetai -
Sviestas, padažui,
2 arbatiniai šaukšteliai -
Batonas,
50 gramų -
Pienas,
0.5 stiklinės - Druska
- Juodieji pipirai
-
Kvietiniai miltai,
1 valgomasis šaukštas -
Grietinė,
4 valgomieji šaukštai -
Grybai,
5 vienetai -
Sviestas, padažui,
10 gramų
Gaminimo eiga:
Kiauliena sumalama. Į ją įmušami kiaušiniai, sudedamas sviestas, sukapoti svogūnai, suberiama druska, pipirai, išmirkytas piene ir nuspaustas batonas. Išminkoma. Daromi ovalūs gumulėliai, pavoliojami miltuose ir apkepinami riebaluose. Vėliau dedami į puodą su verdančiu vandeniu ir verdame apie 25 minutes. Patiekiame su padažu.
Padažui: jei džiovinti grybai, tai išmirkomi, išverdami, supjaustomi ir patroškinami su prieskoniais. Šiaip tinka ir pievagrybiai. Pridedama svieste pakepintų miltų ir supilama grietinė.
Reklama:
Komentarai (7)
-
Vytis
2017-01-31 16:21
Na ka,kadangi esu vienas bet uzsimaniau guliaso :D ,sakau receptu paieskosiu.taip cia atsuduriau .O gavosi ,skaniai .Aisku kazkiek paimprovizavau ,bet pagrindu cia semiausi.skanaus ir jums ;)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...