
800 gramų | kiauliena |
2 vienetai | svogūnai |
2 arbatiniai šaukšteliai | sviestas (padažui) |
50 gramų | batonas |
0.5 stiklinės | pienas |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
1 valgomasis šaukštas | kvietiniai miltai |
4 valgomieji šaukštai | grietinė |
5 vienetai | grybai |
10 gramų | sviestas (padažui) |
Padažui: jei džiovinti grybai, tai išmirkomi, išverdami, supjaustomi ir patroškinami su prieskoniais. Šiaip tinka ir pievagrybiai. Pridedama svieste pakepintų miltų ir supilama grietinė.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiauliena troškinta su ryžiais ir pomidorais
-
Iškylos dešrelės
-
Aštrus karbonadas
-
Ekspress šašlykai
-
Daniškas plovas
-
Kepsnys garstyčių padaže
-
Aštrios naminės dešrelės ant laužo
-
Kepta veršiena
-
Vasaros šašlykiukas
-
Faršo vyniotinis „Morkų juosta“
-
Keptos bulvės su šonine ir sūriu
-
Veršienos pjausniai
-
Kiaulienos išpjova su gnocchi virtinukais
-
Guliašiukas
-
Šveicariška veršiena
-
Ėrienos šašlykas
-
Armėniški arba mini mantai
-
Lengvi kiaulienos kepsneliai
-
Dešrelių pynė
-
Čanachai su čiobreliais
Maltiniai su grybų padažu

- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
800 gramų -
Svogūnai,
2 vienetai -
Sviestas, padažui,
2 arbatiniai šaukšteliai -
Batonas,
50 gramų -
Pienas,
0.5 stiklinės - Druska
- Juodieji pipirai
-
Kvietiniai miltai,
1 valgomasis šaukštas -
Grietinė,
4 valgomieji šaukštai -
Grybai,
5 vienetai -
Sviestas, padažui,
10 gramų
Kiauliena sumalama. Į ją įmušami kiaušiniai, sudedamas sviestas, sukapoti svogūnai, suberiama druska, pipirai, išmirkytas piene ir nuspaustas batonas. Išminkoma. Daromi ovalūs gumulėliai, pavoliojami miltuose ir apkepinami riebaluose. Vėliau dedami į puodą su verdančiu vandeniu ir verdame apie 25 minutes. Patiekiame su padažu.
Padažui: jei džiovinti grybai, tai išmirkomi, išverdami, supjaustomi ir patroškinami su prieskoniais. Šiaip tinka ir pievagrybiai. Pridedama svieste pakepintų miltų ir supilama grietinė.
Komentarai (7)
-
Vytis
2017-01-31 16:21
Na ka,kadangi esu vienas bet uzsimaniau guliaso :D ,sakau receptu paieskosiu.taip cia atsuduriau .O gavosi ,skaniai .Aisku kazkiek paimprovizavau ,bet pagrindu cia semiausi.skanaus ir jums ;)