Keptos bulvės su mėsa

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

300 gramų	bulvių (su lupenomis, virtos)
200 gramų	jautiena (kumpis)
1 vienetas	svogūnai
40 gramų	kiaulienos šoninė
1 valgomasis šaukštas	aliejaus
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai (juodieji)
2 valgomieji šaukštai	petražolės (kapotos)
1 valgomasis šaukštas	česnakas (laiškiniai, kapoti)
2 vienetai	kiaušiniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Išvirusias bulves nulieti šaltu vandeniu, nulupti ir nakčiai palikti šaltai.
Mėsą supjaustyti 1 cm storio gabaliukais. Nuluptą svogūną ir šoninę supjaustyti kubeliais, bulves supjaustyti griežinėliais.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ir 2 minutes pakepinti mėsos gabalėlius iš visų pusių. Išgriebti iš keptuvės, pasūdyti.
Keptuvėje likusiuose riebaluose pačirškinti šoninę. Suversti bulves ir kepti, kol gražiai pagels. Likus 2 minutėms iki kepimo pabaigos, suberti svogūno kubelius ir apibarstyti petražolėmis.
Suversti mėsos kubelius, apibarstyti pipirais, įmušti kiaušinius, apibarstyti laiškiniais česnakais ir dar pakepti (tik nemaišyti), kol sutirštės kiaušinių baltymai. Baigiant kepti viryklės kaitvietę galima išjungti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Keptos bulvės su mėsa

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

Bulvės, su lupenomis, virtos, 300 gramų
Jautiena, kumpis, 200 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaulienos šoninė, 40 gramų
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Pipirai, juodieji
Petražolės, kapotos, 2 valgomieji šaukštai
Česnakas, laiškiniai, kapoti, 1 valgomasis šaukštas
Kiaušiniai, 2 vienetai

Gaminimo eiga:

Gairės: mėsos patiekalai, keptos bulvės, kepta mėsytė, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, bulves su mesa, receptai is mesos ir bulviu, mesa orkaiteje su bulvemis, virtos bulves idaryta farsu, kiaulienos gabaleliai su bulvemis kepti orkaiteje