Daržovių ir mėsos apkepas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
450 gramų cukinija
1 kilogramas kiaulienos faršas
3 vienetai svogūnai (nedideli)
400 gramų pomidorų sultys (tirštos)
4 valgomieji šaukštai aliejaus
1 valgomasis šaukštas kvietiniai miltai
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek druska
5 vienetai kiaušiniai
80 gramų sūris (fermentinis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Cukinijas nulupti (galima ir nelupti) ir supjaustyti griežinėliais. Jei cukinija didelė, griežinėlius perpjauti į kelias dalis.
Kiaulienos faršą sumaišyti su druska ir pipirais. Kartu su pomidorų sultimis ir susmulkintais svogūnais pakepinti keptuvėje kiaulienos faršą.
Išplakti kiaušinius su miltais.
Ant kepimo indo dugno sudėti pusę kiaulienos faršo, supilti pusę turimo kiaušinio plakinio, sudėti pusę turimų cukinijos griežinėlių, vėl faršo, cukinija ir viską užpilti likusiais kiaušiniais.
Kepti 30-40 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Sutarkuoti sūrį. Užberti ant apkepo viršaus ir grąžinti į orkaitę 5 min., kol išsilydys sūris.
Gero apetito.

Populiariausi receptai šią savaitę

Daržovių ir mėsos apkepas

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Cukinijas nulupti (galima ir nelupti) ir supjaustyti griežinėliais. Jei cukinija didelė, griežinėlius perpjauti į kelias dalis.
Kiaulienos faršą sumaišyti su druska ir pipirais. Kartu su pomidorų sultimis ir susmulkintais svogūnais pakepinti keptuvėje kiaulienos faršą.
Išplakti kiaušinius su miltais.
Ant kepimo indo dugno sudėti pusę kiaulienos faršo, supilti pusę turimo kiaušinio plakinio, sudėti pusę turimų cukinijos griežinėlių, vėl faršo, cukinija ir viską užpilti likusiais kiaušiniais.
Kepti 30-40 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Sutarkuoti sūrį. Užberti ant apkepo viršaus ir grąžinti į orkaitę 5 min., kol išsilydys sūris.
Gero apetito.

Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų