Daržovių ir mėsos apkepas

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

450 gramų	cukinija
1 kilogramas	kiaulienos faršas
3 vienetai	svogūnai (nedideli)
400 gramų	pomidorų sultys (tirštos)
4 valgomieji šaukštai	aliejaus
1 valgomasis šaukštas	kvietiniai miltai
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	druska
5 vienetai	kiaušiniai
80 gramų	sūris (fermentinis)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Cukinijas nulupti (galima ir nelupti) ir supjaustyti griežinėliais. Jei cukinija didelė, griežinėlius perpjauti į kelias dalis.
Kiaulienos faršą sumaišyti su druska ir pipirais. Kartu su pomidorų sultimis ir susmulkintais svogūnais pakepinti keptuvėje kiaulienos faršą.
Išplakti kiaušinius su miltais.
Ant kepimo indo dugno sudėti pusę kiaulienos faršo, supilti pusę turimo kiaušinio plakinio, sudėti pusę turimų cukinijos griežinėlių, vėl faršo, cukinija ir viską užpilti likusiais kiaušiniais.
Kepti 30-40 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Sutarkuoti sūrį. Užberti ant apkepo viršaus ir grąžinti į orkaitę 5 min., kol išsilydys sūris.
Gero apetito.

Populiariausi receptai šią savaitę

Daržovių ir mėsos apkepas

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

Cukinija, 450 gramų
Kiaulienos faršas, 1 kilogramas
Svogūnai, nedideli, 3 vienetai
Pomidorų sultys, tirštos, 400 gramų
Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Juodieji pipirai
Druska
Kiaušiniai, 5 vienetai
Sūris, fermentinis, 80 gramų

Gaminimo eiga:

Gairės: Orkaitėje, Apkepai, Daržovių apkepas, Mėsos apkepas, Daržovės, Raudona mėsa, patiekalai is farso, darzoviu pyragas, darzoviu pyragas receptai, darzoviu mesos uzkepele, mesos darzoviu pyragas