Kalakutiena supjaustoma nestorais gabalais ir gerai išmušama kūjeliu. Ant kiekvieno mėsos gabaliuko uždedama maltų lašiniukų ar kalakuto riebalų. Neaštriąja peilio puse pakapojama, padaromi apvalūs 0,5 cm storio pjausniai, jie pabarstomi druska, pipirais, pavilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojomi džiūvėsėliuose ir kepami svieste. Iškepę pjausniai dar keletą minučių dedami į orkaitę. Su pjausniu tiekiama virtų, sviestu apšlakstytų žiedinių kopūstų, žaliųjų žirnelių, keptų bulvių. Ant kiekvieno pjausnio galima uždėti po 2 virtas slyvas.
Lašiniukų galima nedėti.
Kalakutienos pjausniai
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
| 800 gramų | kalakutiena (krūtinėlė) |
| 220 gramų | kiauliena (lašiniai) |
| 2 vienetai | kiaušiniai |
| 1.5 stiklinės | džiūvėsėliai |
| 3 valgomieji šaukštai | sviestas |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Troškinys čenachinėse
-
Kebabas
-
Vištienos kotletai su daržovėmis
-
Vištienos kepsniukai
-
Vištienos šašlykas tailandietiškame marinate "Satay Gai"
-
Terrine kalakutienos ir vištienos
-
Velykinis patiekalas vaikams
-
Paukštienos apkepas
-
Kepti viščiukai
-
Šventinė višta
-
Keptas kalakutas, įdarytas ryžiais
-
Paukštiena su pievagrybiais
-
Traški vištiena
-
Sparneliai po morkų ir pievagrybių patalu
-
Keptas kalakutas įdarytas bulvių koše
-
Traškios vištienos juostelės
-
Marinuoti vištienos ketvirčiai
-
"Girta vištiena"
-
Auksinės šlaunelės
-
Kepti vištienos sparneliai su karameliniu padažu
Kalakutienos pjausniai
Komentarai:
5
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kalakutiena, krūtinėlė,
800 gramų -
Kiauliena, lašiniai,
220 gramų -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Džiūvėsėliai,
1.5 stiklinės -
Sviestas,
3 valgomieji šaukštai - Juodieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Kalakutiena supjaustoma nestorais gabalais ir gerai išmušama kūjeliu. Ant kiekvieno mėsos gabaliuko uždedama maltų lašiniukų ar kalakuto riebalų. Neaštriąja peilio puse pakapojama, padaromi apvalūs 0,5 cm storio pjausniai, jie pabarstomi druska, pipirais, pavilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojomi džiūvėsėliuose ir kepami svieste. Iškepę pjausniai dar keletą minučių dedami į orkaitę. Su pjausniu tiekiama virtų, sviestu apšlakstytų žiedinių kopūstų, žaliųjų žirnelių, keptų bulvių. Ant kiekvieno pjausnio galima uždėti po 2 virtas slyvas.
Lašiniukų galima nedėti.
Reklama:
Komentarai (5)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
