Baklažanų-česnakų pasta

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

1 vienetas	baklažanai
0.3 stiklinės	alyvuogių aliejaus
2 vienetai	česnakas (supjaustytos gręžinėliais)
2 valgomieji šaukštai	petražolės

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Perpjaukite baklažaną išilgai; ištepkite visą alyvų aliejumi. Negilią kepimo skardą ištepkite likusiu alyvų aliejumi. Supjaustytą česnaką sudėkite ant nupjautų baklažanų pusių. Atsargiai apverskite baklažanus į paruoštą skardą, pakišdami česnaką po baklažanu.
Kepkite 170 C temperatūros orkaitėje 45-60 minučių arba kol odelė susiraukšlės. Išjunkite orkaitę; palikite baklažaną aušti orkaitėje 1,5 val.
Didele mentele atsargiai perkelkite baklažano puses ant serviravimo lėkštės, nupjautomis pusėmis aukštyn. Pabarstykite petražolėmis.
Patiekite su krekeriais, tostais arba supjaustytomis šviežiomis daržovėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Baklažanų-česnakų pasta

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

Baklažanai, 1 vienetas
Alyvuogių aliejus, 1/3 stiklinės
Česnakas, supjaustytos gręžinėliais, 2 vienetai
Petražolės, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo eiga:

Gairės: padažai, baklažanų padažas, pasta, Orkaitėje, Padažai, kremai, Padažai, cesnaku pasta, baklazanu padazas su cesnaku, baklazanu pasta, baklazanai astriai