Konservuota adžika
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
2 kilogramai pomidorai
700 gramų paprika (raudona)
200 gramų aitriosios paprikos
300 gramų morkos
1 vienetas česnakas (mažiukas)
4 vienetai svogūnai
1 vienetas petražolės (šaknis)
šiek tiek aliejaus (kepimui)
0.5 stiklinės cukrus
3 valgomieji šaukštai druska
0.5 stiklinės acto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Visus komponentus sumalti mėsmale ir virti apie 45-60 min (kol skystis truputi nugaruos). Likus 5 min. iki virimo pabaigos supilti actą ir sudėti susmulkintus česnakus. Po to supilti į sterilius stiklainius ir užsukti. Palikti atvėsti. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje (pvz. rūsyje).

Populiariausi receptai šią savaitę

Konservuota adžika

Komentarai: 11
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Visus komponentus sumalti mėsmale ir virti apie 45-60 min (kol skystis truputi nugaruos). Likus 5 min. iki virimo pabaigos supilti actą ir sudėti susmulkintus česnakus. Po to supilti į sterilius stiklainius ir užsukti. Palikti atvėsti. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje (pvz. rūsyje).

Reklama:

Komentarai (11)


  • golem 2016-10-06 17:16

    haha-valanda virkit,o dar paskui valanda pakepkit.nesamone.haha.laimute- teisi.


  • vitalis 2015-11-15 19:42

    Cia ne adzika o kaskoks .S.tikra adzika tikrai .netokia


  • Zydre 2015-08-27 10:10

    Pomidorai,paprika,cesnakas,cili pipirai ir druska,tik nereikia virti,sumali idedi druskos ir viskas...super skanu ir gerai laikosi.


  • dručkis 2015-08-15 13:46

    Nesusipratimas tai, o ne adžika.
    Tik aitriosios paprikos, prieskoninės žolelės, česnakai ir druska tai vieninteliai tikrosios adžikos ingridientai. Ir JOKIO terminio apdorojimo.
    O tai, kas čia aprašyta-banalus daržovių troškinys.


  • Kristina 2015-07-18 16:30

    Kam reikalingas aliejus? Ka reik kepti?


  • neringa 2015-05-10 15:46

    Kepama tame pačiame puode. Tik vietoj vandens aliejus pilamas. Aliejaus pilti tiek kad dugną padengtų. Daug nereikia nes adzika po to labai riebi bus nes aliejus viršuj susikaupia


  • neringa 2015-05-10 15:41

    Aliejus kepimui naudojamas bent taip rašoma.


  • neringa 2015-05-10 15:41

    Aliejus kepimui naudojamas bent taip rašoma.


  • Skaiste 2014-08-31 22:09

    O kiek aliejaus


  • JURGA 2014-08-10 15:12

    Man irgi idomu,kur panaudojamas aliejus?


Daugiau receptų