Viskio karamelė

AUTORIUS:

Emilija

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Autorius apie receptą: Ši karamelė sušildys ir pagardins kiekvieną patiekalą - blynus, ledus, pyragą, karštą šokoladą. Ši karamelė sušildys ir pagardins kiekvieną patiekalą - blynus, ledus, pyragą, karštą šokoladą. Emilija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

1 stiklinė	cukrus
0.5 stiklinės	grietinėlės, 35%
2 valgomieji šaukštai	sviestas
2 valgomieji šaukštai	viskis (ar burbonas)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Į nedidelį sausą puodą suberiame cukrų ir kaitiname ant mažos ugnies. Jį reikia prižiūrėti - nemaišome, bet vis pasukiojame puodą, kad cukrus ištirptų tolygiai. Kaitiname tol, kol cukrus ištirps ir taps auksinės spalvos.

Nukeliame puodą nuo ugnies ir supilame grietinėlę. Pilame po truputį, nes viskas labai putos - taip ir turi būti. Gerai išmaišome.

Puodą vėl dedame ant ugnies ir sudedame sviestą, maišome tol, kol sviestas ištirps.

Nukeliame puodą nuo ugnies ir įmaišome viskį.

Truputį atvėsusią karamelę supilame į stiklainį ir laikome šaldytuve. Prieš vartojimą palaikyti kambario temperatūroje, kad suskystėtų. Dar skaniau - pašildyti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Viskio karamelė
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 stiklinėcukrus; 0.5 stiklinėsgrietinėlės, 35%; 2 valgomieji šaukštaisviestas; 2 valgomieji šaukštaiviskis(ar burbonas)

Viskio karamelė

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

Cukrus, 1 stiklinė
Grietinėlė, 35%, 0.5 stiklinės
Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
Viskis, ar burbonas, 2 valgomieji šaukštai

Autoriaus žodis: Ši karamelė sušildys ir pagardins kiekvieną patiekalą - blynus, ledus, pyragą, karštą šokoladą. Emilija

Gaminimo eiga:

Į nedidelį sausą puodą suberiame cukrų ir kaitiname ant mažos ugnies. Jį reikia prižiūrėti - nemaišome, bet vis pasukiojame puodą, kad cukrus ištirptų tolygiai. Kaitiname tol, kol cukrus ištirps ir taps auksinės spalvos.
Nukeliame puodą nuo ugnies ir supilame grietinėlę. Pilame po truputį, nes viskas labai putos - taip ir turi būti. Gerai išmaišome.
Puodą vėl dedame ant ugnies ir sudedame sviestą, maišome tol, kol sviestas ištirps.
Nukeliame puodą nuo ugnies ir įmaišome viskį.
Truputį atvėsusią karamelę supilame į stiklainį ir laikome šaldytuve. Prieš vartojimą palaikyti kambario temperatūroje, kad suskystėtų. Dar skaniau - pašildyti.

Receptą atsiuntė Emilija

Gairės: naminis karamelinis padažas, karamelės receptas, karamelinis padažas, Virti, Desertai, saldumynai, Padažai, kremai, Šalti desertai, Kremai, Padažai