Pietų Prancūzijos česnakų padažas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
4 vienetai česnakas (skiltelės)
1 vienetas kiaušiniai (trynys)
250 mililitrų aliejaus
šiek tiek druska
šiek tiek citrinų sultys
1 arbatinis šaukštelis vanduo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Į dubenėlyje sutrintus česnakus po truputį sudedamas trynys ir supilamas aliejus. Viskas gerai išsukama. Į gautą masę įpilama citrinos sulčių, druskos, truputį šalto vandens. Padažas turi būti gana tirštas, kaip majonezas.
Padažas paduodamas prie žuvies arba mėsos. Jis tinka ir prie daržovių salotų. Tik daržovių nereikia suvirti. Jos turi būti apykietės, supjaustytos kubeliais arba juostelėmis. Tokių salotų porcija su pakepinta duonos riekele — puikus užkandis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Pietų Prancūzijos česnakų padažas

Komentarai: 5
Pietų Prancūzijos česnakų padažas
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Į dubenėlyje sutrintus česnakus po truputį sudedamas trynys ir supilamas aliejus. Viskas gerai išsukama. Į gautą masę įpilama citrinos sulčių, druskos, truputį šalto vandens. Padažas turi būti gana tirštas, kaip majonezas.
Padažas paduodamas prie žuvies arba mėsos. Jis tinka ir prie daržovių salotų. Tik daržovių nereikia suvirti. Jos turi būti apykietės, supjaustytos kubeliais arba juostelėmis. Tokių salotų porcija su pakepinta duonos riekele — puikus užkandis.

Gairės: prancūzų virtuvė, česnakų padažas, Prancūziškas padažas, prancūziški padažai, Maišyti, Padažai, kremai, Padažai, padazai, morkos su cesnakais padazas ziemai, grietines ir cesnaku padazas, tortai is prancuzijos
Reklama:

Komentarai (5)


Daugiau receptų