Pomidorų padažas
AUTORIUS:
Jolanta.M
Porcijų skaičius: 15
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 15
3 kilogramai pomidorai
4 vienetai paprika
5 vienetai svogūnai (dideli)
1 galva česnakas
1 stiklinė cukrus
150 gramų acto
5 valgomieji šaukštai druska
1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi, malti)
1 arbatinis šaukštelis cinamonas
1 valgomasis šaukštas bazilikas (džiovinti)
1 arbatinis šaukštelis kalendra
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Pomidorus užplikyti verdančiu vandeniu, nulupti odeles ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Papriką, svogūnus taip pat supjaustyti gabaliukais. Dėti daržoves į puodą, berti cukrų, druską, prieskonius. Virti apie 1 val. - kol išgaruos dalis skysčio ir masė ims tirštėti (pamaišyti kad nesviltų). Pabaigoj sudėti susmulkintą česnaką ir pilti actą.Viską sutrinti blenderiu iki vientisos masės,dar truputį pakaitinti. Išpilstyti į stiklainius,ir sandariai užsukti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Pomidorų padažas

Komentarai: 1
Pomidorų padažas
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 15
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Pomidorus užplikyti verdančiu vandeniu, nulupti odeles ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Papriką, svogūnus taip pat supjaustyti gabaliukais. Dėti daržoves į puodą, berti cukrų, druską, prieskonius. Virti apie 1 val. - kol išgaruos dalis skysčio ir masė ims tirštėti (pamaišyti kad nesviltų). Pabaigoj sudėti susmulkintą česnaką ir pilti actą.Viską sutrinti blenderiu iki vientisos masės,dar truputį pakaitinti. Išpilstyti į stiklainius,ir sandariai užsukti.

Receptą atsiuntė Jolanta.M
Gairės: marinavimas, skanus padažas, piknatiški padažai, padažai žiemai, skanaus padažo receptas, Virti, Padažai, kremai, Padažai, beatos pomidoru padazas, pomidoru padazas pgab biata, klasikinis pomidoru padazas, pomidor7 padazas supaprika receptai, moliugu pomidoru padazas
Reklama:

Komentarai (1)


Daugiau receptų