Pieno padažas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min
INGREDIENTAI:
1 stiklinė pienas
0.5 valgomojo šaukšto kvietiniai miltai
0.5 valgomojo šaukšto sviestas
šiek tiek druska
šiek tiek cukrus
šiek tiek vanduo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min
Miltai kepinami svieste, kol pagels, atskiedžiami trupučiu vandens ir pavirinami. Įpilama verdančio pieno, išmaišoma, įberiama druskos, cukraus.
Padažo tirštumas priklauso nuo miltų kiekio, taigi jų galima imti mažiau ar daugiau negu nurodyta, įdarams pieno padažą galima tirštinti kiaušiniais. Įmušus kiaušinį, padažas kaitinamas, kol sutirštės. Tiršti padažai vartojami įdarams, vidutinio tirštumo — daržovėms, mėsos bei žuvies valgiams, o skysti — kruopų, varškės patiekalams gardinti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Pieno padažas

Komentarai: 5
Pieno padažas
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Miltai kepinami svieste, kol pagels, atskiedžiami trupučiu vandens ir pavirinami. Įpilama verdančio pieno, išmaišoma, įberiama druskos, cukraus.
Padažo tirštumas priklauso nuo miltų kiekio, taigi jų galima imti mažiau ar daugiau negu nurodyta, įdarams pieno padažą galima tirštinti kiaušiniais. Įmušus kiaušinį, padažas kaitinamas, kol sutirštės. Tiršti padažai vartojami įdarams, vidutinio tirštumo — daržovėms, mėsos bei žuvies valgiams, o skysti — kruopų, varškės patiekalams gardinti.

Gairės: Maišyti, Padažai, kremai, Padažai, baltas padazas su pienu, padazas is pieno, padazas is miltu ir pieno, padazai koldunams, padazai is sviesto ir pieno
Reklama:

Komentarai (5)


Daugiau receptų