Troškinta antis su svogūnais

AUTORIUS:

Gintarė

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

1 vienetas	anties
40 gramų	obelių aliejus
200 mililitrų	sultinys (labai tinka grybų arba daržovių)
2 valgomieji šaukštai	krakmolas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Stambiai supjaustytus svogūnus apkepti įkaitintame aliejuje ir apibarstyti cukrumi. Kepti 5 minutes. Sukapotą antį ir svogūnus sudėti į puodą su užvirusiu sultiniu (galima dar įdėti druskos, pipirų, lauro lapų) ir troškinti apie valandą. Prieš baigiant troškintis, berti krakmolą ir pamaišyti.

Šaltinis: A. Bernė "Prancūziški patiekalai" (Europietiški patiekalai - ant jūsų stalo).

Populiariausi receptai šią savaitę

Troškinta antis su svogūnais

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Antis, 1 vienetas
Obelių aliejus, 40 gramų
Sultinys, labai tinka grybų arba daržovių, 200 mililitrų
Krakmolas, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Gintarė

Gairės: antienos patiekalai, troškinta antis, troškinta antiena, skani antiena, bajoriški patiekalai, Troškinti, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, Konkursas "Lietuvos bajorų virtuvė sugrįžta"