Toskanos pupelių sriuba
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 vienetas svogūnai
2 skiltelės česnakas
150 gramų salierai
120 gramų morkos
2 kiauliena (kumpis)
4 vienetai pomidorai (dideli)
1.5 litro sultinys (daržovių)
1 arbatinis šaukštelis cukrus
1 sauja petražolės
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
300 gramų pupelės (baltos)
70 gramų pomidorų pasta
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Pupeles užpilame vandeniu ir paliekame per naktį.
Aliejumi pateptoje keptuvėje pakepiname susmulkintą svogūną, česnaką, salierą, morkas ir kumpį.
Pomidorus supjaustome kubeliais.
Pupeles, pakepintas daržoves, pomidorus sudedame į puodą ir užpilame sultiniu.
Įmaišome cukrų, pomidorų pastą, sukapotas petražoles.
Užvirkite, po to ugnį sumažinkite iki virkite apie 1-1,5 val., kol suminkštėja pupelės.

Populiariausi receptai šią savaitę

Toskanos pupelių sriuba

Komentarai: 1
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Pupeles užpilame vandeniu ir paliekame per naktį.
Aliejumi pateptoje keptuvėje pakepiname susmulkintą svogūną, česnaką, salierą, morkas ir kumpį.
Pomidorus supjaustome kubeliais.
Pupeles, pakepintas daržoves, pomidorus sudedame į puodą ir užpilame sultiniu.
Įmaišome cukrų, pomidorų pastą, sukapotas petražoles.
Užvirkite, po to ugnį sumažinkite iki virkite apie 1-1,5 val., kol suminkštėja pupelės.

Reklama:

Komentarai (1)


  • AGNI 2014-01-29 16:28

    nesąmonė visas daržoves virti vienu metu sumestas į puodą.


Daugiau receptų