Kaliforniška šparagų sriuba
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
| 500 gramų | šparagai |
| 1 litras | vanduo |
| 2 valgomieji šaukštai | sviestas |
| 1 valgomasis šaukštas | kvietiniai miltai |
| 1 arbatinis šaukštelis | cukrus |
| 2 valgomieji šaukštai | citrinų sultys |
| šiek tiek | druska |
| 2 vienetai | kiaušiniai (tryniai) |
| 1 valgomasis šaukštas | grietinėlės, 35% |
| 1 valgomasis šaukštas | ananasų (tarkuotas) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Šparagai gerai perplaunami, jų viršūnėlės nupjaunamos ir patroškinamos truputyje vandens. Likę šparagai išverdami truputį pasūdytame vandenyje ir pertrinami per sietą. Iš šios masės paruošiamas baltasis padažas. Į jį įberiama cukraus, sudedama likęs sviestas ir ištroškintos šparagų viršūnėlės. Viskas dar kartą užvirinama. Po to sriuba nukeliama nuo ugnies. Grietinėlė išmaišoma su tryniais, sumaišoma su citrinos sultimis bei trupučiu druskos ir supilama į sriubą. Prieš patiekiant, į sriubą įberiama sutarkuoto ananaso. Jei norite galite sutrinti smulkintuvu.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Sriuba su konservuotais žirneliais
-
Trinta bulvių sriuba
-
Moliūgų sriuba „Tau, mano meile“
-
Trinta runkelių sriuba
-
Paprikų sriuba
-
Bulvių ir porų sriuba
-
Sveikuoliška rudeninė moliūgo sriuba
-
Pieniška brokolių sriuba
-
Svogūnų sriuba
-
Trinta morkų sriuba su baltos duonos skrebučiais
-
Trinta burokelių sriuba
-
Cukinijų sriuba
-
Trinta cukinijų sriuba
-
Keptų moliūgų sriuba su vištiena
-
Pomidorų sriuba su mocarelos sūriu
-
Imbierinė avokadų sriuba
-
Pieniška moliūgų sriuba su makaronais
-
Trinta pomidorų sriuba su sūriu
-
Burokėlių sriuba
-
Moliūgų sriuba su kepinta mėsa ir porais
Kaliforniška šparagų sriuba
Komentarai:
5
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Šparagai,
500 gramų -
Vanduo,
1 litras -
Sviestas,
2 valgomieji šaukštai -
Kvietiniai miltai,
1 valgomasis šaukštas -
Cukrus,
1 arbatinis šaukštelis -
Citrinų sultys,
2 valgomieji šaukštai - Druska
-
Kiaušiniai, tryniai,
2 vienetai -
Grietinėlė, 35%,
1 valgomasis šaukštas -
Ananasai, tarkuotas,
1 valgomasis šaukštas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Šparagai gerai perplaunami, jų viršūnėlės nupjaunamos ir patroškinamos truputyje vandens. Likę šparagai išverdami truputį pasūdytame vandenyje ir pertrinami per sietą. Iš šios masės paruošiamas baltasis padažas. Į jį įberiama cukraus, sudedama likęs sviestas ir ištroškintos šparagų viršūnėlės. Viskas dar kartą užvirinama. Po to sriuba nukeliama nuo ugnies. Grietinėlė išmaišoma su tryniais, sumaišoma su citrinos sultimis bei trupučiu druskos ir supilama į sriubą. Prieš patiekiant, į sriubą įberiama sutarkuoto ananaso. Jei norite galite sutrinti smulkintuvu.
Reklama:
Komentarai (5)
-
(anonimas)
2010-09-07 13:30
:soku2: :soku2: %-) :bravo: :-p :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
