Tiramisu
Porcijų skaičius:
6
Paruošimo laikas:
Apie 20 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
| 500 gramų | sūris (maskarponė) |
| 4 vienetai | kiaušiniai (tryniai) |
| 2 vienetai | kiaušiniai (baltymai) |
| 5 valgomieji šaukštai | cukrus |
| 400 gramų | sausainiai |
| 300 mililitrų | kava (juoda) |
| 50 gramų | romas (tamsus ar brendis) |
| šiek tiek | kakava |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min
1.
Trynius atskirti nuo baltymų. Trynius išsukti su cukrumi, kol pabals. Sumaišyti su maskarpone.
2.
Pasiruošti labai stiprios juodos kavos, į kavą įpilti romo.
3.
Iki standumo išplakti baltymus, įmaišyti į maskarponės ir trynių masę.
4.
Pasiruošti indą. Labai puikiai tinka stiklinis, negilus, pailgas indas, jei tokį turite.
5.
Sausainius trumpam įmerkti į kavą, bet tik kad jie truputį sudrėktų.
6.
Kloti sluoksnį sausainių, ant jų sieteliu užbarstyti kakavos ir tiesti kremo sluoksnį, tą patį pakartoti kol baigsis kremas ir sausainiai. Užbaigti viską kremu, pabarstyti kakava ir – į šaldytuvą. Geriausia palikti šaldytuve mažiausiai 8 valandom.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Tortas "Greitukas"
-
Sausainų tortas
-
Sausainių ir varškės tortas
-
Tortas su šokoladu
-
Napoleonas su varške ir spanguolių uogienė
-
Kakavinis varškės tortas su karamelizuotomis kriaušėmis
-
Napoleonas iš sluoksniuotos bemielės tešlos
-
Kokosinė širdelė šokolade
-
Aistės jogurto pyragas
-
Jogurtinis tortas su vasaros uogomis
-
Vaflių tortas "Greitukas"
-
Sūrio tortas
-
Kiaušinių baltymų tortas
-
Tortas Napoleonas
-
Tortas meilės dienai
-
Pyragas-tortas
-
Šakotis (bankuchenas)
-
Mandarininis-kokosinis tortas
-
Trupiniai grietinėlėje
-
Tortas "Rafaelo"
Tiramisu
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 6
-
Sūris, maskarponė,
500 gramų -
Kiaušiniai, tryniai,
4 vienetai -
Kiaušiniai, baltymai,
2 vienetai -
Cukrus,
5 valgomieji šaukštai -
Sausainiai,
400 gramų -
Kava, juoda,
300 mililitrų -
Romas, tamsus ar brendis,
50 gramų - Kakava
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Trynius atskirti nuo baltymų. Trynius išsukti su cukrumi, kol pabals. Sumaišyti su maskarpone.
Pasiruošti labai stiprios juodos kavos, į kavą įpilti romo.
Iki standumo išplakti baltymus, įmaišyti į maskarponės ir trynių masę.
Pasiruošti indą. Labai puikiai tinka stiklinis, negilus, pailgas indas, jei tokį turite.
Sausainius trumpam įmerkti į kavą, bet tik kad jie truputį sudrėktų.
Kloti sluoksnį sausainių, ant jų sieteliu užbarstyti kakavos ir tiesti kremo sluoksnį, tą patį pakartoti kol baigsis kremas ir sausainiai. Užbaigti viską kremu, pabarstyti kakava ir – į šaldytuvą. Geriausia palikti šaldytuve mažiausiai 8 valandom.
Reklama:
Komentarai (2)
-
alytus
2015-02-07 14:51
Skanu
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
