Spageti su kukuliais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
šiek tiek salierai (gumbas)
šiek tiek kiaušiniai
šiek tiek sūris (Parmezanas, arba Džiugas, tarkuotas)
šiek tiek džiūvėsėliai
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek prieskoniai (Provanso žolelės)
400 gramų makaronai
700 gramų kiaulienos faršas
2 vienetai morkos
5 skiltelės česnakas
šiek tiek svogūnai
šiek tiek pomidorai (konservuoti savose sultyse, lupti, skardinė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Į mėsą įmušti kiaušinį, smulkiai sutarkuoti 1 morką, įspausti 2 skilteles česnako, įdėti druskos, pipirų, provanso žolelių ir džiūvesėlių, suminkyti mėsą ir padaryti mažus kukuliukus, apkepti aliejuje, vartant, kad būtų vienodai apskrudę. Sudėti į kepimo indą. Paruošti padažą: sutarkuoti stambia trintuve morką ir saliero gumbo, supjaustyti smulkiai svogūną, sukapoti smulkiai česnakus, viską pakepinti ir baigiant kepti supilti smulkintų konservuotų pomidorų, paskaninti padažą druska, pipirais ir provanso žolelėmis. Padažu užpilti kukulius, apibarstyti tarkuotu sūriu ir pakepti orkaiteje, įkaitintoje iki 180 laipsnių apie 20-30 minučių. Tuo tarpu išvirti įprastai spagečius.

Populiariausi receptai šią savaitę

Spageti su kukuliais

Komentarai: 6
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Į mėsą įmušti kiaušinį, smulkiai sutarkuoti 1 morką, įspausti 2 skilteles česnako, įdėti druskos, pipirų, provanso žolelių ir džiūvesėlių, suminkyti mėsą ir padaryti mažus kukuliukus, apkepti aliejuje, vartant, kad būtų vienodai apskrudę. Sudėti į kepimo indą. Paruošti padažą: sutarkuoti stambia trintuve morką ir saliero gumbo, supjaustyti smulkiai svogūną, sukapoti smulkiai česnakus, viską pakepinti ir baigiant kepti supilti smulkintų konservuotų pomidorų, paskaninti padažą druska, pipirais ir provanso žolelėmis. Padažu užpilti kukulius, apibarstyti tarkuotu sūriu ir pakepti orkaiteje, įkaitintoje iki 180 laipsnių apie 20-30 minučių. Tuo tarpu išvirti įprastai spagečius.

Reklama:

Komentarai (6)


  • Deivis 2010-02-28 16:03

    as bandysiu kukuliukus wirti^^ ziuresim kaijp bus^^


  • renata 2009-09-02 15:18

    dariausi labai skanu pasaka :super:


  • Inis 2009-07-20 13:22

    Bet kaip idomiai net nebeparasyta ka su tais makaronais ir kukuliais ,iskeptus padrikai valgyt ar uzdet ant makaronu,kaip nuotraukoj? %-)


  • Brigita 2009-07-02 22:13

    Neturejau visu isvardintu produktu, tai padariau supaprastinta varianta ir tai gavosi :super: Tai pagal originalu recepta turetu isvis nerealiai but :super2:


  • agne 2009-06-25 17:12

    jau taip skaaaaaniai atrodo niam niam niam :parselis:


  • Kukuliukas 2009-06-24 20:01

    :super: visai nieko, sakyciau, patiekaliukas. Toks... uch :-)


Daugiau receptų