Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami orkaitėje. Iš jų išverdama biri košė. Džiovinti grybai išverdami ir mėsamale sumalami kartu su mėsa. Svogūnai pakepinami riebaluose.
Viskas sumaišoma, pagardinama prieskoniais ir druska. Daromi maltinukai, jie suvilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami riebaluose iš abiejų pusių.
Grikių kotletai su mėsa
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
| 2.5 valgomojo šaukšto | taukai (kiaulių) |
| 2 vienetai | svogūnai |
| 1 vienetas | kiaušiniai (baltymas) |
| 50 gramų | grybai (džiovinti) |
| 250 gramų | grikiai |
| 2.5 stiklinės | sultinys (mėsos) |
| 250 gramų | mėsa (virta) |
| 1 vienetas | kiaušiniai (baltymas) |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | džiūvėsėliai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Veršienos kepenėlių troškinys
-
Įdaryti pievagrybiai
-
Kepsninės dešrelės su sūriu ir petražolėmis
-
Naminis kiaulienos šnicelis
-
Įdaryti piepagrybiai
-
Kepta aviena
-
Šašlykas svogūnų marinate
-
Pica su saliami ir žirneliais
-
Keptas, įdarytas paršelis
-
Šeimos mėgstamiausi kepsniukai
-
Sluoksniuotos tešlos pyragas su pievagrybiais ir faršu
-
Kiaulienos kotletai
-
Kiaulienos nugarinė ananasų sultyse
-
Vyniotinis "Siurprizas"
-
Kiaulienos karka
-
Mėsos pynutės
-
Kepsneliai su slyvomis
-
Kotletai lenkiškai
-
Šventinškai paruošta sprandinė
-
Indiškai kepta kiauliena
Grikių kotletai su mėsa
Komentarai:
7
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Taukai (kiaulių),
2.5 valgomojo šaukšto -
Svogūnai,
2 vienetai -
Kiaušiniai, baltymas,
1 vienetas -
Grybai, džiovinti,
50 gramų -
Grikiai,
250 gramų -
Sultinys, mėsos,
2.5 stiklinės -
Mėsa, virta,
250 gramų -
Kiaušiniai, baltymas,
1 vienetas - Juodieji pipirai
- Druska
- Džiūvėsėliai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami orkaitėje. Iš jų išverdama biri košė. Džiovinti grybai išverdami ir mėsamale sumalami kartu su mėsa. Svogūnai pakepinami riebaluose.
Viskas sumaišoma, pagardinama prieskoniais ir druska. Daromi maltinukai, jie suvilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami riebaluose iš abiejų pusių.
Reklama:
Komentarai (7)
-
Ernesta
2018-04-15 10:20
Skanu
-
Milducia
2008-07-08 15:35
Grikiu kotlietukai-jega,plius raudonelis ir bazilikas:)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
