Grikių kotletai su mėsa

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

2.5 valgomojo šaukšto	taukai (kiaulių)
2 vienetai	svogūnai
1 vienetas	kiaušiniai (baltymas)
50 gramų	grybai (džiovinti)
250 gramų	grikiai
2.5 stiklinės	sultinys (mėsos)
250 gramų	mėsa (virta)
1 vienetas	kiaušiniai (baltymas)
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	druska
šiek tiek	džiūvėsėliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami orkaitėje. Iš jų išverdama biri košė. Džiovinti grybai išverdami ir mėsamale sumalami kartu su mėsa. Svogūnai pakepinami riebaluose.
Viskas sumaišoma, pagardinama prieskoniais ir druska. Daromi maltinukai, jie suvilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami riebaluose iš abiejų pusių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Grikių kotletai su mėsa

Komentarai: 7

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

Taukai (kiaulių), 2.5 valgomojo šaukšto
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaušiniai, baltymas, 1 vienetas
Grybai, džiovinti, 50 gramų
Grikiai, 250 gramų
Sultinys, mėsos, 2.5 stiklinės
Mėsa, virta, 250 gramų
Kiaušiniai, baltymas, 1 vienetas
Juodieji pipirai
Druska
Džiūvėsėliai

Gaminimo eiga:

Gairės: skanūs kotletai, grikių patiekalai, kitokie kotletai, grikių kotletai, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, kotletai su grikiais, grikiu kotletai su farsu, mesos kotletai su grikiais, farso ir grikiu kodletai, grikiu kotletai su virta mesa