Mūsų šašlikas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
šiek tiek kiaulienos sprandinė (kiek norima)
šiek tiek prieskoniai (kepsnio ar šašlyko)
1 vienetas citrinos
30 gramų sviestas
1 valgomasis šaukštas medus
1 valgomasis šaukštas garstyčios
šiek tiek paprika
2 vienetai svogūnai
2 skiltelės česnakas
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Mėsą supjaustome kubeliais, nusausiname ir ištriname sausais kepsnio ar šašliko prieskoniais. Po to išspaudžiame citrinos sultis ir vėl viską kruopščiai ištiname. Po to ruošiame mėsos apdarą. Tam reikia 30-50 gr. sviesto, šaukšto medaus, šaukšto garstyčių, saldžiosios paprikos keleto griežinėlių, poros griežinėlių citrinos su odele, svogūno poros galvučių, česnako pora skiltelių. Viską arba sumalame mėsmale arba smulkiai galima supjaustyti. Dedame į keptuvę ir pakaitiname keletą minučių, kol pasidarys beveik vienalytė masė. Kai pravės viską sumaišyti (galima dadėti čili marinato) su mėsa. Palaikyti porą val pridengtą kambario temperatūroje. Kepame sumautą ant iešmo. Puošimas jūsų fantazija!

Populiariausi receptai šią savaitę

Mūsų šašlikas

Komentarai: 15
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Mėsą supjaustome kubeliais, nusausiname ir ištriname sausais kepsnio ar šašliko prieskoniais. Po to išspaudžiame citrinos sultis ir vėl viską kruopščiai ištiname. Po to ruošiame mėsos apdarą. Tam reikia 30-50 gr. sviesto, šaukšto medaus, šaukšto garstyčių, saldžiosios paprikos keleto griežinėlių, poros griežinėlių citrinos su odele, svogūno poros galvučių, česnako pora skiltelių. Viską arba sumalame mėsmale arba smulkiai galima supjaustyti. Dedame į keptuvę ir pakaitiname keletą minučių, kol pasidarys beveik vienalytė masė. Kai pravės viską sumaišyti (galima dadėti čili marinato) su mėsa. Palaikyti porą val pridengtą kambario temperatūroje. Kepame sumautą ant iešmo. Puošimas jūsų fantazija!

Reklama:

Komentarai (15)


  • Vitalijus 2012-03-16 13:19

    O cia kilogramui mesos surasyti ingredientai..., ar su tiek pat galiu ir 3 kg mesos paruost?


  • jurgita 2011-05-09 12:34

    na reiks pabandyti :-) manau bus skanu :super:


  • Gedas 2010-08-31 11:22

    idomiai.Bet tingiu daryt :super: :super: :super: :bravo:


  • klausymas 2010-08-27 13:52

    o jai as uzmarinuociau dabar,o keptciau rytoj diena nieko tokio? :-)


  • gitana 2010-08-24 19:49

    mano mama irgi tokius daro ir visai skanus. O siaip yra visokiu saslyku receptu, kam nepatinka toks tegu pasiiesko kitokio, cia zmones dalinasi patirtimi, o del skonio nesigincijama. :-D Ir ner cia ko pyktis :-D


  • Ričardas 2010-08-20 16:39

    Lygiai tokiu pačiu būdu pabandžiau pagaminti iš šoninės-gal nepatikėsite,bet išėjo dar skaniau :jee:


  • gintaras 2010-08-20 13:19

    gerass skanu


  • Daina 2010-08-03 14:10

    nuostabus saslykai :-*


  • ingrida 2010-03-20 14:52

    na reiks pabandyti,manau kad turetu buti tikrai skanumelis ;-) ;-) ;-)


  • ingrida 2010-03-20 14:52

    na reiks pabandyti,manau kad turetu buti tikrai skanumelis ;-) ;-) ;-)


Daugiau receptų