Olandiškas kiaušinių padažas
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
| šiek tiek | druska |
| 2 valgomieji šaukštai | vanduo |
| šiek tiek | citrinų sultys |
| 2 vienetai | kiaušiniai (tryniai) |
| 2 valgomieji šaukštai | sviestas |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Į emaliuotą indą įmušami kiaušinių tryniai, įdedama sviesto, įpilama vandens ir plakant kaitinama vandens vonelėje, ne aukštesnėje kaip 70° C temperatūroje. Kai padažas sutirštėja ir praranda žalio kiaušinio skonį, pagardinamas citrinos sultimis, druska. Tinka prie viščiukų, žuvies, žiedinių kopūstų, brokolių patiekalų.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Rūgštynių kremas
-
Sojų paštetas
-
Avokado padažas
-
Cukinijų ir jūros gėrybių padažas
-
Salotų padažas
-
Nektarinų salsa kepsniams
-
Vištienos kukuliai su aitriųjų paprikų mirkomuoju padažu
-
Marinuotų agurkėlių česnakų ir padažas
-
Saldžiarūgštis padažas žiemai
-
Ananasų ir JALAPENO aitriųjų paprikų padažas
-
Kežas
-
Šokolado blynams
-
Avokadų padažas
-
Žaliasis padažas
-
Jogurtinis padažas
-
Medaus padažas
-
Bananinis kremas
-
Uogų padažas blynams
-
Persikų čapnis
-
Pomidorų padažas su grybais
Olandiškas kiaušinių padažas
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Druska
-
Vanduo,
2 valgomieji šaukštai - Citrinų sultys
-
Kiaušiniai, tryniai,
2 vienetai -
Sviestas,
2 valgomieji šaukštai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Į emaliuotą indą įmušami kiaušinių tryniai, įdedama sviesto, įpilama vandens ir plakant kaitinama vandens vonelėje, ne aukštesnėje kaip 70° C temperatūroje. Kai padažas sutirštėja ir praranda žalio kiaušinio skonį, pagardinamas citrinos sultimis, druska. Tinka prie viščiukų, žuvies, žiedinių kopūstų, brokolių patiekalų.
Reklama:
Komentarai (6)
-
lli
2016-01-02 17:45
fainas receptas
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
