Žaliasis vištienos paštetas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
500 gramų vištiena (faršas)
400 gramų žiediniai kopūstai
0.5 litro sultinys
2 vienetai kiaušiniai
3 valgomieji šaukštai kvietiniai miltai
1 vienetas citrinos
200 gramų grietinė
3 vienetai kopūstai (lapai)
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Kopūstų žiedynėlius sudėti į verdantį sultinį ir virti 8 min. Po to išgriebti, sutrinti maišikliu ir sumaišyti su malta mėsa. Įmušti kiaušinius, suberti miltus, tarkuotą citrinos žievelę, supilti citrinų sultis, sudėti grietinę, pasūdyti, pagardinti pipirais ir gerai išminkyti. Riebalais pateptą pašteto formą iškloti verdančiu vandeniu nuplikytais kopūstų lapais, sudėti faršą ir uždengti likusiais lapais. Indą su paštetu įstatyti į didesnę skardą su vandeniu ir 180 laipsnių karštumo kepti orkaitėje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Žaliasis vištienos paštetas

Komentarai: 1
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Kopūstų žiedynėlius sudėti į verdantį sultinį ir virti 8 min. Po to išgriebti, sutrinti maišikliu ir sumaišyti su malta mėsa. Įmušti kiaušinius, suberti miltus, tarkuotą citrinos žievelę, supilti citrinų sultis, sudėti grietinę, pasūdyti, pagardinti pipirais ir gerai išminkyti. Riebalais pateptą pašteto formą iškloti verdančiu vandeniu nuplikytais kopūstų lapais, sudėti faršą ir uždengti likusiais lapais. Indą su paštetu įstatyti į didesnę skardą su vandeniu ir 180 laipsnių karštumo kepti orkaitėje.

Reklama:

Komentarai (1)


  • Jana 2015-10-11 01:05

    O sakykit kiek laiko reikia kepti?


Daugiau receptų