Obuolių pyragas su citrininiu glajumi
AUTORIUS:
Jolanta.M
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
175 gramai sviestas
300 gramų miltai
100 gramų cukrus
1 vienetas kiaušiniai (tryniai)
100 gramų cukrus
50 razinos
1 arbatinis šaukštelis cinamonas
1 arbatinis šaukštelis sviestas
100 gramų migdolai (skaldyti (aš naudojau žemės riešutus))
Įdarui:
1.5 kilogramo obuoliai
Glajui:
100 gramų cukraus pudra
0.5 vieneto citrinų sultys ((gautos iš pusės citrinos))
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Iš sviesto, miltų, cukraus ir trynio išminkyti tešlą bei padaryti rutulį. Jį suvynioti į plėvelę ir padėti valandai į šaldytuvą.
2.
Obuolius nulupti ir supjaustyti gabaliukais.Į keptuvę dėti sviestą,cukrų,riešutus ir razinas,viską pakepinti ir supilti ant obuolių,išmaišyti. Suberti cinamoną.
3.
Tešlą padalinti į 2 nelygias dalis,didžiają dalį iškočioti ir ja iškloti kepimo formos dugną ir kraštus,supilti obuolius.Iškočioti likusią tešlą ir ja uždengti pyrago viršų.
4.
Kepti 175°C temp. orkaitėje apie 50 min.

Populiariausi receptai šią savaitę

Obuolių pyragas su citrininiu glajumi

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 10
Ingredientai: Įdarui: Glajui:
Gaminimo eiga:
  1. Iš sviesto, miltų, cukraus ir trynio išminkyti tešlą bei padaryti rutulį. Jį suvynioti į plėvelę ir padėti valandai į šaldytuvą.

  2. Obuolius nulupti ir supjaustyti gabaliukais.Į keptuvę dėti sviestą,cukrų,riešutus ir razinas,viską pakepinti ir supilti ant obuolių,išmaišyti. Suberti cinamoną.

  3. Tešlą padalinti į 2 nelygias dalis,didžiają dalį iškočioti ir ja iškloti kepimo formos dugną ir kraštus,supilti obuolius.Iškočioti likusią tešlą ir ja uždengti pyrago viršų.

  4. Kepti 175°C temp. orkaitėje apie 50 min.

Receptą atsiuntė Jolanta.M
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų