Menkės kukuliai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaušiniai
1 valgomasis šaukštas sviestas
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
2 valgomieji šaukštai kvietiniai miltai
500 gramų menkės
40 mililitrų aliejaus
600 gramų bulvių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Virta menkė nulupama, išėmus kaulus sumaigoma (galima sumalti mėsmale), sumaišoma su virtomis bulvėmis ar bulvių tyre, įmušamas kiaušinis, supilamas ištirpintas sviestas, įberiama druskos ir pipirų. Iš šios masės padaromi kukuliai. Jie pavoliojami miltuose ir iškepami keptuvėje arba skardoje.
Kukulius galima ir virti aliejuje. Tokiu atveju reikės apie 400 ml aliejaus. Virti kiekvieną kukuliuką reikėtų apie 3 minutes, kol gražiai pagelsta.
Prie menkės kukulių paduodamas pomidorų arba krienų padažas.

Populiariausi receptai šią savaitę

Menkės kukuliai

Komentarai: 3
Menkės kukuliai
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Virta menkė nulupama, išėmus kaulus sumaigoma (galima sumalti mėsmale), sumaišoma su virtomis bulvėmis ar bulvių tyre, įmušamas kiaušinis, supilamas ištirpintas sviestas, įberiama druskos ir pipirų. Iš šios masės padaromi kukuliai. Jie pavoliojami miltuose ir iškepami keptuvėje arba skardoje.
Kukulius galima ir virti aliejuje. Tokiu atveju reikės apie 400 ml aliejaus. Virti kiekvieną kukuliuką reikėtų apie 3 minutes, kol gražiai pagelsta.
Prie menkės kukulių paduodamas pomidorų arba krienų padažas.

Gairės: žuvies patiekalai, žuvies kukuliai, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Žuvis, menkiu kukuliukai, menkes receptas, aliejuje virti zuvies kukuliai, menkes zuvu kukuliai, virti menkes kukuliai
Reklama:

Komentarai (3)


Daugiau receptų