Svogūnus pakepinti aliejuje kartu su grybais, įpilti grietinėlės, sudėti sutarkuotą morką, pagardinti druska bei pipirais. Į kepimo skardą dėti virtą liežuvį, užpilti padažą ir troškinti orkaitėje apie 15 minučių.
Bajorų virtuvėje buvo populiaru naudot mėsos subproduktus, derinti mėsą su grybais. Sotūs patiekalai buvo tarsi bajoriškosios virtuvės vizitinė kortelė.
Šaltinis: Savaitraštis "TV savaitė"
Liežuvis su grybais
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 vienetas | jaučio liežuvis (arba kiaulės, virtas) |
200 gramų | grietinėlės, 35% |
300 gramų | grybai |
1 vienetas | morkos |
šiek tiek | svogūnai |
šiek tiek | obelių aliejus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Populiariausi receptai šią savaitę
- Kaukazietiškas šašlykas
- Šoninės ir svogūnų pyragas
- Čanachai su čiobreliais
- Spageti su kukuliais
- Virtos kiaulės kojos
- Didkotlečiai su ryžiais
- Lengvi kiaulienos kepsneliai
- Suadytas karbonadas
- Sluoksniuotos tešlos apkepas su mėsos įdaru
- Karbonadai iš faršo
- Kiaulienos muštinis
- Pikantikškas kiaulienos kepsnys vyno padaže
- Baklažanai įdaryti jautienos faršu
- Kepsnys "Vyro svajonė"
- Mėsos kukuliai grietinėlės padaže
- Sluoksniuotos tešlos pyragas su pievagrybiais ir faršu
- Holishki (balandėliai)
- Jautienos "Fajitas" / Fajitas de res
- Kepti kiaulių kulniukai (karka)
- Troškinta jautiena su paprika
Liežuvis su grybais
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Jaučio liežuvis, arba kiaulės, virtas,
1 vienetas -
Grietinėlė, 35%,
200 gramų -
Grybai,
300 gramų -
Morkos,
1 vienetas - Svogūnai
- Obelių aliejus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Svogūnus pakepinti aliejuje kartu su grybais, įpilti grietinėlės, sudėti sutarkuotą morką, pagardinti druska bei pipirais. Į kepimo skardą dėti virtą liežuvį, užpilti padažą ir troškinti orkaitėje apie 15 minučių.
Bajorų virtuvėje buvo populiaru naudot mėsos subproduktus, derinti mėsą su grybais. Sotūs patiekalai buvo tarsi bajoriškosios virtuvės vizitinė kortelė.
Šaltinis: Savaitraštis "TV savaitė"
Reklama:
Komentarai (2)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...