Nupjauname triušio kojas, o iš likusios dalies išimame kaulus.
Mėsą be kaulų įtriname prieskoniais, vidų patepame sviestu. Susukame vyniotinį, perrišam jį trimis šoninės "kaspinėliais" ir suvyniojame į foliją.
Taip paruoštą vyniotinį palaikome keletą valandų, o paskui kepame orkaitėje apie 45 min. Tada foliją atidengiame, mėsą palaistome kepimo metu susidariusiu skysčiu ir dar truputį pakepame.
Vyniotinį patiekiame šaltą su įvairiomis daržovėmis.
Triušienos vyniotinis
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
| 1.5 kilogramo | triušiena (visas triušis) |
| 450 gramų | kiaulienos šoninė (rūkyta) |
| 75 gramai | sviestas |
| šiek tiek | čiobreliai (džiovinti) |
| šiek tiek | muskatas |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | kvapieji pipirai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Sotūs pietūs - meksikietiškai
-
Kepenys su mandarinais
-
Kiaulienos muštinis
-
Mėsos kukuliai
-
Orkaitėje kepti kotletai su sūriu
-
Kepsneliai su slyvomis
-
Kotletukai su bulvėm
-
Faršo apkepas su daržovėmis
-
Marinuoti kiaulienos šonkauliai
-
Triušienos vyniotinis
-
Veršienos kepsnys
-
Keptos veršienos šlaunelės
-
Holishki (balandėliai)
-
Jautienos didkepsnis su pistacijomis
-
Bajoriškas kugelis su kiaulės koja
-
Pietų kotletukai
-
Kiaulienos nugarinės kepsneliai su svogūnų-grietinėlės padažu
-
Pikantiškas jautienos kepsnys
-
Karamelizuotas keptas kumpis
-
Kiaulienos karka
Triušienos vyniotinis
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Triušiena, visas triušis,
1.5 kilogramo -
Kiaulienos šoninė, rūkyta,
450 gramų -
Sviestas,
75 gramai - Čiobreliai, džiovinti
- Muskatas
- Druska
- Kvapieji pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Nupjauname triušio kojas, o iš likusios dalies išimame kaulus.
Mėsą be kaulų įtriname prieskoniais, vidų patepame sviestu. Susukame vyniotinį, perrišam jį trimis šoninės "kaspinėliais" ir suvyniojame į foliją.
Taip paruoštą vyniotinį palaikome keletą valandų, o paskui kepame orkaitėje apie 45 min. Tada foliją atidengiame, mėsą palaistome kepimo metu susidariusiu skysčiu ir dar truputį pakepame.
Vyniotinį patiekiame šaltą su įvairiomis daržovėmis.
Reklama:
Komentarai (2)
-
gintautas
2010-11-03 11:49
BANDYSIU GAMINTI
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
