
500 gramų | jautiena |
3 vienetai | svogūnai |
3 skiltelės | česnakas |
1 arbatinis šaukštelis | kvapieji pipirai |
3 valgomieji šaukštai | sojos padažas (tirštas) |
2 valgomieji šaukštai | sviestas (tirpintas) |
300 gramų | pomidorai |
Svogūnų ir česnakų tyrę sumaišyti su pipirais ir sojų padažu, aptepti mėsą ir pamarinuoti.
2 svogūnus nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Pomidorus nuplikyti, nulieti šaltu vandeniu, nulupti, perpjauti į keturias dalis, išskobti sėklas ir supjaustyti kubeliais.
Gilioje keptuvėje pašildyti sviestą ir visą laiką maišant kepti svogūnus, kol suminkštės, po to sudėti mėsą, supilti marinatą. Kepti maišant kelias minutes.
Sudėti pomidorus, įpilti 1/8 l vandens. Troškinti atvirame puode, visą laiką maišyti, kol liks nedaug padažo.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiaulienos sprandinės kepsnys užkeptas špinatais ir sūriu
-
Pjaustytos jautienos nugarinės kepsnys
-
Kiauliena su aguročiais
-
Kiauliena aštriame padaže
-
Veršienos kepenėlių troškinys
-
Įdarytas faršo zuikis
-
Basturma
-
Virta marinuotos jautienos nugarinė
-
Tekiloje marinuota jautiena
-
Kumpis su šparaginėmis pupelėmis
-
Suadytas karbonadas
-
Musak
-
Kiaulienos šašlykai
-
Veršienos troškinys drebučiuose
-
Veršienos kepsnys
-
Kiauliena su džiovintomis slyvomis
-
Pietūs moliniame inde
-
Graikiško stiliaus ėrienos kumpeliai
-
Airiški "kiaušiniai" su siurprizu
-
Faršo, paprikos ir pomidorų apkepas
Jautienos kepsnys

- Paruošimo laikas:
-
Jautiena,
500 gramų -
Svogūnai,
3 vienetai -
Česnakas,
3 skiltelės -
Kvapieji pipirai,
1 arbatinis šaukštelis -
Sojos padažas, tirštas,
3 valgomieji šaukštai -
Sviestas, tirpintas,
2 valgomieji šaukštai -
Pomidorai,
300 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsą supjaustyti skersai raumenų nestorais griežinėliais. Nulupti svogūną bei česnakus ir sutrinti arba smulkiai sukapoti.
Svogūnų ir česnakų tyrę sumaišyti su pipirais ir sojų padažu, aptepti mėsą ir pamarinuoti.
2 svogūnus nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Pomidorus nuplikyti, nulieti šaltu vandeniu, nulupti, perpjauti į keturias dalis, išskobti sėklas ir supjaustyti kubeliais.
Gilioje keptuvėje pašildyti sviestą ir visą laiką maišant kepti svogūnus, kol suminkštės, po to sudėti mėsą, supilti marinatą. Kepti maišant kelias minutes.
Sudėti pomidorus, įpilti 1/8 l vandens. Troškinti atvirame puode, visą laiką maišyti, kol liks nedaug padažo.
Komentarai (2)
-
Kvaraba
2011-09-19 15:39
Labai geras receptas tik aš jį šiek tiek "paturbinau" :soku:
, į marinatą įpyliau balto sauso vyno.ir troškinant nedėjau pomidorų, o iš jų padariau skanų troškinį prie kepsnio.