400 gramų | kiaulienos sprandinė | |
2 vienetai | kiaušiniai | |
10 gramų | sviestas | |
5 vienetai | česnakas | |
5 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai | |
šiek tiek | druska | |
šiek tiek | juodieji pipirai | |
Padažui: | ||
0.5 stiklinės | pienas | |
1 valgomasis šaukštas | krapai (smulkinti) | |
1 valgomasis šaukštas | petražolės (smulkintos) | |
1 arbatinis šaukštelis | kvietiniai miltai |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Prancūziškas triušis
- Apkepas „Greitukas“
- Avienos čiopsai su polenta ir mėtomis
- Lazaninis makaronų apkepas
- Lengvas Zuikis
- Malta mėsa tešloje
- Kiaulienos išpjovos suktinukai ant iešmelio
- Įdaryti piepagrybiai
- Sūrio ir kiaušinių vyniotinis
- Įdaryta veršiena
- Pietūs moliniame inde
- Kepsnys su morkomis, kumpiu ir sūriu
- Airiški "kiaušiniai" su siurprizu
- Mėsos ir daržovių vėrinukai
- Margaritos įdarytos paprikos
- Bifšteksas ant grotelių
- Aštroki šašlykai
- Šašlykas pomidorų sultyse
- Jautienos nugarinės šašlykas
- Liežuvis su grybais
Kiaulienos karbonadai su krapų ir petražolių padažu
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 2
-
Kiaulienos sprandinė,
400 gramų -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Sviestas,
10 gramų -
Česnakas,
5 vienetai -
Kvietiniai miltai,
5 valgomieji šaukštai - Druska
- Juodieji pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Pienas,
0.5 stiklinės -
Krapai, smulkinti,
1 valgomasis šaukštas -
Petražolės, smulkintos,
1 valgomasis šaukštas -
Kvietiniai miltai,
1 arbatinis šaukštelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Kiaulieną supjaustome riekutėmis, pamušame, įtriname druska ir sutraiškytu česnaku.
Paruoštą mėsą pavoliojamame plaktame kiaušinyje, tada pabarstome miltais ir apkepame iš abiejų pusių.
Padažui išlydome sviestą, įberiame šaukštelį miltų, įpilame pieną ir sukratome smulkintus krapus ir petražoles, viską pagardiname druska ir juodaisiais pipirais ir gerai išplakame virdami ant mažos ugnies. Kai padažas sutirštėja, nukeliame nuo ugnies. Galima valgyti su virtomis bulvėmis ar bulvių koše.
Komentarai (2)
-
arvydas
2013-03-11 16:09
:super: pabandysiu