Avienos faršas 2-3 kartus permaltas, nelabai riebaus, nes vėliau kepant jei bus labai riebus - faršas kris nuo iešmo.
Svogūną labai smulkiai sutarkuojame, paskui dedame į marlę ar kažką panašaus ir gerai nugręžiame svogūno sultis, kad turinys liktų kiek galima sausesnis.
Paskui nugręžtą, sausą, svogūną sudedame į faršą, dedame druskos, pipirų pagal skoni. Viska gerai išmaišome ir lipdome ant iešmo, kepame kaip šašlyką.
SKANAUS !!!

Avienos kebabas
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas | avienos (faršas) |
1 vienetas | svogūnai (didelis) |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Makaronų apkepas su mėsa ir sūriu
-
Avienos muštiniai
-
Šašlykas majoneze
-
Ranka
-
Naminiai kotletukai
-
Kepsneliai su sūriu
-
Lazaninis makaronų apkepas
-
Šašlykai pomidorų pastos marinate
-
Kepta menkė
-
Tiuringijos kepsnys puodelyje
-
Keptas veršienos kumpis su obuoliais
-
Pikantiška triušiena
-
Steikai
-
Jautienos nugarinė, marinuota daržovių sultinyje ir sojų padaže
-
Aštrus karbonadas
-
Šašlykas baltojo vyno marinate
-
Kopūstainiai su mėsa
-
Lenkiškai troškintos kepenėlės
-
Sprandinės kepsnys
-
Amerikietiškai pagaminta mėsa
Avienos kebabas
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Aviena, faršas,
1 kilogramas -
Svogūnai, didelis,
1 vienetas - Juodieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Avienos faršas 2-3 kartus permaltas, nelabai riebaus, nes vėliau kepant jei bus labai riebus - faršas kris nuo iešmo.
Svogūną labai smulkiai sutarkuojame, paskui dedame į marlę ar kažką panašaus ir gerai nugręžiame svogūno sultis, kad turinys liktų kiek galima sausesnis.
Paskui nugręžtą, sausą, svogūną sudedame į faršą, dedame druskos, pipirų pagal skoni. Viska gerai išmaišome ir lipdome ant iešmo, kepame kaip šašlyką.
SKANAUS !!!
Reklama:
Komentarai (3)
-
Arvydas Z
2012-11-02 22:29
nesuprantu, kam dėti išspaustą svogūną? Juk esmė - skonyje, o skonis - sultyse!!!
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...