Avienos faršas 2-3 kartus permaltas, nelabai riebaus, nes vėliau kepant jei bus labai riebus - faršas kris nuo iešmo.
Svogūną labai smulkiai sutarkuojame, paskui dedame į marlę ar kažką panašaus ir gerai nugręžiame svogūno sultis, kad turinys liktų kiek galima sausesnis.
Paskui nugręžtą, sausą, svogūną sudedame į faršą, dedame druskos, pipirų pagal skoni. Viska gerai išmaišome ir lipdome ant iešmo, kepame kaip šašlyką.
SKANAUS !!!
Avienos kebabas
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
| 1 kilogramas | avienos (faršas) |
| 1 vienetas | svogūnai (didelis) |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiauliena su ryžiais ir ananasais
-
Veršienos maltiniai
-
Kiaulienos kepsnys su sūrio plutele
-
Keptos barbekiu jautienos receptas
-
Troškinta jautiena su paprika
-
Kotletai su kukurūzų kruopom
-
Maltinukai su sūriu
-
Karališkas kepsnys
-
Mėsos ir daržovių vėrinukai
-
Griežčių apkepas su mėsa
-
Įdaryti pomidorai
-
Bajoriškas kugelis su kiaulės koja
-
Bulvių patiekalas
-
Vyne troškintas triušis
-
Triušienos kukuliai
-
Arvydo kiaulienos delikatesas
-
Įdaryti makaronai
-
Bačkonių suktinukas
-
Tiuringijos kepsnys puodelyje
-
Jautienos kepsnys
Avienos kebabas
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Aviena, faršas,
1 kilogramas -
Svogūnai, didelis,
1 vienetas - Juodieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Avienos faršas 2-3 kartus permaltas, nelabai riebaus, nes vėliau kepant jei bus labai riebus - faršas kris nuo iešmo.
Svogūną labai smulkiai sutarkuojame, paskui dedame į marlę ar kažką panašaus ir gerai nugręžiame svogūno sultis, kad turinys liktų kiek galima sausesnis.
Paskui nugręžtą, sausą, svogūną sudedame į faršą, dedame druskos, pipirų pagal skoni. Viska gerai išmaišome ir lipdome ant iešmo, kepame kaip šašlyką.
SKANAUS !!!
Reklama:
Komentarai (3)
-
Arvydas Z
2012-11-02 22:29
nesuprantu, kam dėti išspaustą svogūną? Juk esmė - skonyje, o skonis - sultyse!!!
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
