Jautienos kotletai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

INGREDIENTAI:

800 gramų	jautiena
2 vienetai	batonas (riekės)
0.7 stiklinės	pienas
1 vienetas	kiaušiniai
3 valgomieji šaukštai	taukai (kiaulių) (tirpinti)
1.5 valgomojo šaukšto	sviestas (tirpintas)
šiek tiek	džiūvėsėliai
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	lauro lapų (lapeliai)
šiek tiek	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu batonu. Jeigu ji liesa, pridedama susmulkintų lašiniukų. Į masę įmušamas kiaušinis (baltymas išplakamas atskirai), suberiami malti prieskoniai, pasūdoma, išsukama. Jei masė tirštoka, atskiedžiama pienu ar grietinėle. Iš masės daromi apvalūs kotletai, apvoliojami džiūvėsėliais, apkepami iš abiejų pusių įkaitintuose riebaluose. Apkepę sudedami į pašildytą pusdubenį ir apšlakstomi sviestu. Aplink galima apdėlioti virtų bulvių ar makaronų arba kruopų koše. Tinka ir rauginti agurkai, pomidorai, krienai ar krienų padažas.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Jautienos kotletai
Total time: 30 min
Ingredients: 800 gramųjautiena; 2 vienetaibatonas(riekės); 0.7 stiklinėspienas; 1 vienetaskiaušiniai; 3 valgomieji šaukštaitaukai (kiaulių)(tirpinti); 1.5 valgomojo šaukštosviestas(tirpintas); šiek tiekdžiūvėsėliai; šiek tiekjuodieji pipirai; šiek tieklauro lapų(lapeliai); šiek tiekdruska

Jautienos kotletai

Komentarai: 7

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

Jautiena, 800 gramų
Batonas, riekės, 2 vienetai
Pienas, 7/10 stiklinės
Kiaušiniai, 1 vienetas
Taukai (kiaulių), tirpinti, 3 valgomieji šaukštai
Sviestas, tirpintas, 1.5 valgomojo šaukšto
Džiūvėsėliai
Juodieji pipirai
Lauro lapai, lapeliai
Druska
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: maltos mėsos patiekalai, skanūs kotletukai, paprasti patiekalai, jautienos kotletai, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, jautienos farso kotletai, jautienos kotletukai, jautienos kotletai receptas, jautienos kotletas receptas, lietuviski kotlietai