Daržovių-vištienos sriuba

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

INGREDIENTAI:

1 vienetas	svogūnai
1 vienetas	morkos
2 vienetai	vištienos filė
šiek tiek	sviestas
1 sauja	pievagrybiai
1 sauja	poras (pjaustytas)
1 arbatinis šaukštelis	petražolės (smulkintos)
šiek tiek	druska
šiek tiek	juodieji pipirai
2 vienetai	sultinys (kubeliais)
šiek tiek	ryžiai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Ryžius apverdame atskirame puode, svogūną supjaustome kubeliais ir apkepame svieste apie 5 min., įdedame dar šiek tiek sviesto ir apie 5 min. kepame pievagrybius, paskui sudedame smulkiais kubeliais supjaustyta vištieną. Kai višta apkepa įpilame puodelį vandens, sudedame druską ir pipirus (aš supyliau vieną pakelį buljono) pagal skonį. Uždengiame ir patroškiname dar 5 min. Visą masę supilame į didesnį puodą ir pilame vandens, verdame dar 5 min., sudedame sultinio kubelius, sudedame pjaustytą porą ir petražoles ir viską verdam apie 5-10 min. Prieš patiekiant įpilame truputį grietinėlės.
P.S. svogūnai, pievagrybiai ir višta neturi būti perkepti. Sriuba man gavosi šiek tiek rieboka, bet kai įpyliau daugiau vandens.

Populiariausi receptai šią savaitę

Daržovių-vištienos sriuba

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

Svogūnai, 1 vienetas
Morkos, 1 vienetas
Vištienos filė, 2 vienetai
Sviestas
Pievagrybiai, 1 sauja
Poras, pjaustytas, 1 sauja
Petražolės, smulkintos, 1 arbatinis šaukštelis
Druska
Juodieji pipirai
Sultinys, kubeliais, 2 vienetai
Ryžiai

Gaminimo eiga:

Gairės: Virti, Sriubos, Karštos sriubos, darzoviu sriuba su vistiena, sriuba su frikadelemis, vistienos darzoviu sriuba, gardi vistienos sriuba, dietine paukstienos sriuba receptai