Prancūziška svogūnų sriuba
AUTORIUS:
Miglė
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
500 gramų svogūnai
2 valgomieji šaukštai sviestas
šiek tiek pipirai
0.5 litro sultinys
5 riekės duona (balta)
3 valgomieji šaukštai sūris (fermentinis, tarkuotas)
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Svogūnus supjaustyti žiedais ir apkepinti pusėje kiekio sviesto. Pagardinti pipirais.
2.
Pilti mėsos sultinio ir virti 15 minučių. Baigiant virti berti druskos.
3.
Duonos riekes iš abiejų pusių apkepinti likusiame svieste.
4.
Sriubą išpilstyti į atsparius karščiui dubenėlius, į juos išdėlioti apkepintas, storai tarkuotu sūriu apibarstytas duonos riekes.
5.
Dubenėlius su sriuba dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti, kol sūris gražiai apskrus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Prancūziška svogūnų sriuba

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 3
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Svogūnus supjaustyti žiedais ir apkepinti pusėje kiekio sviesto. Pagardinti pipirais.

  2. Pilti mėsos sultinio ir virti 15 minučių. Baigiant virti berti druskos.

  3. Duonos riekes iš abiejų pusių apkepinti likusiame svieste.

  4. Sriubą išpilstyti į atsparius karščiui dubenėlius, į juos išdėlioti apkepintas, storai tarkuotu sūriu apibarstytas duonos riekes.

  5. Dubenėlius su sriuba dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti, kol sūris gražiai apskrus.

Receptą atsiuntė Miglė
Reklama:

Komentarai (2)


  • Ruta 2014-03-12 16:19

    Dar reik ipilti stikline vyno, tai bus dar nuostabesnis skonis ! super sriuba!


  • Daiva 2013-10-17 19:12

    Ačiū, Migle, už tokią skanią sriubą. Nežinau, kodėl ji visiems tokia neišvaizdi atrodė, mano šeima kuo skaniausiai sulapnojo. Ir kaip nebūtų keista, kokie skanūs svogūnai! Pagaliau gavau kitokio skonio :D


Daugiau receptų