Ant iešmo keptas ungurys
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
600 gramų ungurys
1 vienetas agurkų
2 valgomieji šaukštai krapai (smulkinti)
1 valgomasis šaukštas petražolės (smulkintos)
1 valgomasis šaukštas sviestas
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek aliejaus
šiek tiek kvietiniai miltai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Ungurys nuvalomas, nulupamas ir supjaustomas 2 cm ilgio gabalais. Agurkai nulupami, perplaunami per pusę, išėmus sėklas, supjaustomi 2 cm ilgio gabalais ir užpilami karštu sultiniu. Ant iešmo pakaitomis sumaustomi ungurio ir agurko gabaliukai. Jie pasūdomi, apibarstomi pipirais, pavoliojami miltuose ir iškepami gerai įkaitintame aliejuje. Prie ungurio paduodamos šiaudeliais supjaustytos, aliejuje virtos bulvės ir su žalumynais sumaišytas sviestas.

Populiariausi receptai šią savaitę

Ant iešmo keptas ungurys

Komentarai: 5
Ant iešmo keptas ungurys
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Ungurys nuvalomas, nulupamas ir supjaustomas 2 cm ilgio gabalais. Agurkai nulupami, perplaunami per pusę, išėmus sėklas, supjaustomi 2 cm ilgio gabalais ir užpilami karštu sultiniu. Ant iešmo pakaitomis sumaustomi ungurio ir agurko gabaliukai. Jie pasūdomi, apibarstomi pipirais, pavoliojami miltuose ir iškepami gerai įkaitintame aliejuje. Prie ungurio paduodamos šiaudeliais supjaustytos, aliejuje virtos bulvės ir su žalumynais sumaišytas sviestas.

Gairės: žuvis kepta ant laužo, ungurio receptas, grilio patiekalai, iškylų patiekalai, kepta žuvis, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Žuvis, ungurio kepimas ant lauzo, esmo taisykles, karstos salotos ant iesmu, keptas jurunis ungurys ant lauzo, ungurys ant grilio
Reklama:

Komentarai (5)


Daugiau receptų