Troškinta aviena kaimiškai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

šiek tiek	avienos
šiek tiek	druska
šiek tiek	prieskoniai
2 vienetai	svogūnai
šiek tiek	sviestas (kepimui)
šiek tiek	žalumynų (prieskoniniai)
šiek tiek	mėta (džiovinta)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Avieną supjaustome nedideliais, pailgais gabaliukais (2cm storio, 5cm ilgio), apkepame keptuvėje su trupučiu druskos ir prieskonių kol apskrunda, viską supilame į verdantį vandenį, uždengiame ir paliekame virti.
Svogūnus supjaustome žiedeliais ir apkepam keptuvėje su sviestu iki auksinės spalvos. Apkeptus svogūnus supilame į puodą su verdančia aviena, pridedame prieskoninių žolių ir nedaug džiovintos mėtos, jei neturime, galima dėti paprasčiausios mėtų arbatos (1 porc. maždaug 3 litrams troškinio). Mėtos beveik visiškai panaikina avienos kvapą. Troškinti apie 45 min. Patiekiama su ryžiais (galima su bulviniais blynais), šviežiomis daržovėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Troškinta aviena kaimiškai

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Aviena
Druska
Prieskoniai
Svogūnai, 2 vienetai
Sviestas, kepimui
Žalumynai, prieskoniniai
Mėta, džiovinta

Gaminimo eiga:

Gairės: avienos patiekalai, kaimiškai troškinta aviena, avienos troškinys, Sotūs patiekalai, Troškinti, Troškiniai, Mėsos troškiniai, troskinta aviena, troskinta aviena receptai, aviena, troskinta aviena su darzovem, avienos mesa