500 gramų | avienos |
3 valgomieji šaukštai | razinos |
2 valgomieji šaukštai | migdolai |
šiek tiek | juodieji pipirai |
1.5 stiklinės | ryžiai |
0.5 stiklinės | aliejaus |
1 valgomasis šaukštas | pomidorų padažas |
3 vienetai | svogūnai |
1 vienetas | česnakas (skiltelė) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | cukrus |
1 valgomasis šaukštas | krapai (smulkinti) |
šiek tiek | vanduo |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Krienuose troškinta karka
- Šernienos troškinys
- Troškinys su vištiena ir morkom
- Troškinti veršienos šonkauliai
- Vištienos ir ryžių troškinys
- Avienos pilavas
- Troškinukas
- Vištiena su abrikosais
- Troškinta žąsiena
- Smegenų troškinys
- Pupelių troškinys su sūriu
- Pupelių ir mėsos troškinys
- Vengriškas troškinys su ryžiais
- Troškinta antiena
- Troškinta aviena
- Daržovės su mėsa ir sūriu
- Troškinta aviena su moliūgais
- Vištiena troškinta su morkomis
- Troškinta vištiena
- Aluje troškinta višta
Avienos pilavas
- Paruošimo laikas:
-
Aviena,
500 gramų -
Razinos,
3 valgomieji šaukštai -
Migdolai,
2 valgomieji šaukštai - Juodieji pipirai
-
Ryžiai,
1.5 stiklinės -
Aliejus,
0.5 stiklinės -
Pomidorų padažas,
1 valgomasis šaukštas -
Svogūnai,
3 vienetai -
Česnakas, skiltelė,
1 vienetas - Druska
- Cukrus
-
Krapai, smulkinti,
1 valgomasis šaukštas - Vanduo
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsa supjaustoma kubeliais ir apkepinama, po to sudedama česnakas, stambiai supjaustyti svogūnai, įpilama truputį vandens. Prieš baigiant mėsą troškinti, suberiami perplauti, nusausinti ryžiai. Kai tik ryžiai pasidaro birūs, sukrečiamas pomidorų padažas, sudedami prieskoniai, įpilama truputį verdančio vandens, puodas uždengiamas dangčiu ir pastatomas ant mažos ugnies (kartkartėmis įpilama po truputį karšto vandens). Ryžiai turi išlikti birūs. Į ištroškintą pilavą tuoj pat supilama nuplautos razinos, migdolai ir smulkiai supjaustyti žalumynai. Puodas su patiekalu gerai įvyniojamas ir pastatomas į šiltą vietą. Valgyti paduodamas karštas.
Komentarai (5)
-
Danguole
2011-06-17 12:15
super pilavas :-*