Šviežių kopūstų sriuba su mėsa
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
2 valgomieji šaukštai grietinė
šiek tiek salierai
šiek tiek poras
1 arbatinis šaukštelis sviestas
1 valgomasis šaukštas kvietiniai miltai
600 gramų kiauliena (ar jautiena)
700 gramų kopūstai
1 vienetas morkos
1 vienetas svogūnai
2 valgomieji šaukštai pomidorų padažas
3 vienetai lauro lapų (lapeliai)
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek druska
2 litrai vanduo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Iš mėsos ir prieskonių išverdamas sultinys. Kopūstai supjaustomi kvadratėliais, perpilami verdančiu vandeniu ir sudedami į perkoštą sultinį. Kiek pavirus, suberiama tarkuota morka ir pavirinama 30—35 min. Kai kopūstai suminkštėja, sudedami svieste pakepinti ir sultiniu praskiesti miltai, lauro lapeliai, pipirai, pomidorų tyrė, pasūdoma ir dar trumpai paverdama.
Prieš tiekiant, užbalinama grietine ir apibarstoma žalumynais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šviežių kopūstų sriuba su mėsa

Komentarai: 3
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Iš mėsos ir prieskonių išverdamas sultinys. Kopūstai supjaustomi kvadratėliais, perpilami verdančiu vandeniu ir sudedami į perkoštą sultinį. Kiek pavirus, suberiama tarkuota morka ir pavirinama 30—35 min. Kai kopūstai suminkštėja, sudedami svieste pakepinti ir sultiniu praskiesti miltai, lauro lapeliai, pipirai, pomidorų tyrė, pasūdoma ir dar trumpai paverdama.
Prieš tiekiant, užbalinama grietine ir apibarstoma žalumynais.

Reklama:

Komentarai (3)


  • (anonimas) 2010-08-13 18:02

    porai su salierais yra zalumnynai :)


  • Goda 2009-09-17 11:42

    o prie ko čia vegetariškas, jei su Knysliuko sultiniu? :galvoju:


  • Ignsss 2009-06-27 13:58

    Na receptas kaip matau surašytas visiškai ne nuosekliai pagal paruošima puse ingredientų nereikia kur porai su salierais?


Daugiau receptų