
Šokoladinis keksas
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
5 vienetai | kiaušiniai (baltymai) |
5 vienetai | kiaušiniai (baltymai) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | cinamonas |
šiek tiek | vanilinis cukrus |
0.5 vieneto | citrinos (žievelė) |
50 gramų | sviestas |
180 gramų | cukrus |
100 gramų | juodojo šokolado (glajus) |
100 gramų | kvietiniai miltai |
100 gramų | migdolai (skrudinti, dribsniai) |
100 gramų | juodojo šokolado (glajus) |
50 gramų | migdolai (skrudinti, dribsniai) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Orkaitę įkaitinkite iki 190 C temperatūros. Trynius ištrinkite (išsukite) iki baltumo kartu su 90 g. cukraus, vaniliniu cukrumi ir citrinos žievele. Sviestą išlydykite ir atvėsinkite. Į baltymus suberkite likusį cukrų ir išplakite iki standžių putų. 1/4 baltymų masės sumaišykite su tryniais, supilkite išlydytą sviestą, miltus, migdolus, šokoladą ir išmaišykite. Į šią masę atsargiai, po truputį pilkite likusius išplaktus baltymus. Tešlą supilkite į formą ir kepkite 50 min. Paruoškite šokoladinį glajų, juo papuoškite atvėsintą kepinį, apibarstykite skrudintais migdolų dribsniais.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Obuolių pyragas be tešlos
-
Pyragas su mandarinais
-
Morkų pyrgas
-
Obuolių pyragas „Skanutis“
-
Trupininis pyragas
-
Dviejų sluoksnių pyragas
-
Tirolietiškas pyragas su abrikosais
-
Žuvies pyragas
-
Tinginys
-
Veršienos pyragas, įdarytas pistacijomis ir ančių kepenėlėmis
-
Bananų keksas
-
Obuolių pyragas
-
Purus pyragas
-
Pyragas su persikais ir pudingu
-
Lilės tortas
-
Bananų ir obuolienės pyragas
-
Pyragas "Saldus lyg sapnas"
-
Gardusis Kuršėnų vyniotinis
-
Varškės pyragas su slyvomis
-
Dangiškas pyragas su Spelta
Šokoladinis keksas
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kiaušiniai, baltymai,
5 vienetai -
Kiaušiniai, baltymai,
5 vienetai - Druska
- Cinamonas
- Vanilinis cukrus
-
Citrinos, žievelė,
0.5 vieneto -
Sviestas,
50 gramų -
Cukrus,
180 gramų -
Juodasis šokoladas, glajus,
100 gramų -
Kvietiniai miltai,
100 gramų -
Migdolai, skrudinti, dribsniai,
100 gramų -
Juodasis šokoladas, glajus,
100 gramų -
Migdolai, skrudinti, dribsniai,
50 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Orkaitę įkaitinkite iki 190 C temperatūros. Trynius ištrinkite (išsukite) iki baltumo kartu su 90 g. cukraus, vaniliniu cukrumi ir citrinos žievele. Sviestą išlydykite ir atvėsinkite. Į baltymus suberkite likusį cukrų ir išplakite iki standžių putų. 1/4 baltymų masės sumaišykite su tryniais, supilkite išlydytą sviestą, miltus, migdolus, šokoladą ir išmaišykite. Į šią masę atsargiai, po truputį pilkite likusius išplaktus baltymus. Tešlą supilkite į formą ir kepkite 50 min. Paruoškite šokoladinį glajų, juo papuoškite atvėsintą kepinį, apibarstykite skrudintais migdolų dribsniais.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...