Kiaulienos ir įvairių daržovių troškinys

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

1 valgomasis šaukštas	medus
500 gramų	kiauliena (kumpis)
2 vienetai	morkos
100 gramų	brokoliai
100 gramų	šparaginės pupelės
3 skiltelės	česnakas
šiek tiek	alyvuogių aliejaus (kepimui)
0.5 stiklinės	raudonas vynas (sausas)
0.5 arbatinio šaukštelio	muskatas (smulkintas)
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	druska
šiek tiek	apelsininių pipirų (mėsai, Santa Marios prieskoniai)
0.5 valgomojo šaukšto	bazilikas (džiovinti)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Morkas nuskutame ir supjaustome šiaudeliais. Česnakus smulkiai sukapojame. Viską dedame į keptuvę ir truputi pakepiname, dedame smulkintus brokolius bei šparagines pupeles. Uždengiame keptuvę ir daržoves troškiname apie 15 minučių (būtinai maišome). Besitroškinančias daržoves pagardiname muskato riešutu, druska ir pipirais, viską gerai išmaišome. Mėsą supjaustome nedideliais gabaliukais ir kepame keptuvėje, pagardiname trupučiu apelsininių pipirų, bazilikais bei druska. Mėsai baigiant kepti supilame raudoną vyną ir kepame mėsą tol, kol nelieka skysčio. Į gilią keptuvę sukratome keptas daržoves, mėsą ir įdedame medaus. Viską gerai išmaišome ir kepiname, kol medus ištirps.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiaulienos ir įvairių daržovių troškinys

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Medus, 1 valgomasis šaukštas
Kiauliena, kumpis, 500 gramų
Morkos, 2 vienetai
Brokoliai, 100 gramų
Šparaginės pupelės, 100 gramų
Česnakas, 3 skiltelės
Alyvuogių aliejus, kepimui
Raudonas vynas, sausas, 0.5 stiklinės
Muskatas, smulkintas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Juodieji pipirai
Druska
Apelsininiai pipirai, mėsai, Santa Marios prieskoniai
Bazilikas, džiovinti, 0.5 valgomojo šaukšto

Gaminimo eiga:

Gairės: troškiniai, mėsos ir daržovių troškinys, skanus troškinukas, Egzotiški patiekalai, Troškinti, Troškiniai, Mėsos troškiniai, ivairus kiaulienos troskiniai, ivairus troskiniai, kiaulienos troskinys medus, ivairiu darzoviu troskinys, ivairus troskiniai su mesa