Mėsa su pipirais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
250 gramų jautiena (filė)
250 gramų pomidorai
250 gramų pupelės
100 mililitrų raudonas vynas
3 arbatiniai šaukšteliai aliejus
1 vienetas svogūnai
1 vienetas paprika
1 arbatinis šaukštelis aitrioji paprika (maltas)
1 arbatinis šaukštelis druska
0.3 arbatinio šaukštelio juodieji pipirai (malti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Išverdamos per naktį pamirkytos pupelės. Supjaustytas svogūnas truputį pakepinamas aliejuje, sudedama mažais kubeliais supjaustyta mėsa, smulkiai supjaustytas ankštinis pipiras. Įpilama truputį karšto vandens, gausiai pasūdoma ir papipirinama. Viskas uždengiama ir troškinama ant mažos ugnies. Po to sukrečiamos pupelės ir skiltelėmis supjaustyti pomidorai. Po 10 min. įpilama taurelė vyno ir dar 5 min. palaikoma ant ugnies.

Populiariausi receptai šią savaitę

Mėsa su pipirais

  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Išverdamos per naktį pamirkytos pupelės. Supjaustytas svogūnas truputį pakepinamas aliejuje, sudedama mažais kubeliais supjaustyta mėsa, smulkiai supjaustytas ankštinis pipiras. Įpilama truputį karšto vandens, gausiai pasūdoma ir papipirinama. Viskas uždengiama ir troškinama ant mažos ugnies. Po to sukrečiamos pupelės ir skiltelėmis supjaustyti pomidorai. Po 10 min. įpilama taurelė vyno ir dar 5 min. palaikoma ant ugnies.

Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų