Šoninės ir svogūnų pyragas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
150 gramų sūris ("Gouda")
Tešlai:
225 gramai kvietiniai miltai
1 vienetas kiaušiniai
125 gramai sviestas
Užpilui:
0.5 arbatinio šaukštelio druska
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek muskatas
200 mililitrų grietinė (18 proc. riebumo)
Įdarui:
350 gramų kiaulienos šoninė ( arba kumpis, rūkyta)
2 vienetai svogūnai
1 sauja krapai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
Sutarkuokite sviestą, suberkite mitlus, kiaušinį ir druską. Išminkykite tešlą.
Tešlą iškočiokite ir įtieskite į kepimo formą.
2.
Ant tešlos sudėkite kumpio gabaliukus, svogūno kubelius ir krapus.
3.
Išplakite grietinę su prieskoniais ir užpilkite ant įdaro. Viską apibarstykite sutarkuotu sūriu.
Pašaukite į 200 C laipsnių orkaitę 30 minučių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šoninės ir svogūnų pyragas

Komentarai: 1
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai: Tešlai: Užpilui: Įdarui:
Gaminimo eiga:
  1. Sutarkuokite sviestą, suberkite mitlus, kiaušinį ir druską. Išminkykite tešlą.
    Tešlą iškočiokite ir įtieskite į kepimo formą.

  2. Ant tešlos sudėkite kumpio gabaliukus, svogūno kubelius ir krapus.

  3. Išplakite grietinę su prieskoniais ir užpilkite ant įdaro. Viską apibarstykite sutarkuotu sūriu.
    Pašaukite į 200 C laipsnių orkaitę 30 minučių.

Reklama:

Komentarai (1)


  • monce 2015-03-26 20:19

    ka tik issikepiau.idarui dejau ka radau saldytuve.pakepinau sonine,svogunus,paprika,cesnaka,dejau petrazoliu,krapu cili paprikos.grietine praskiedziau jogurtu0,1 proc.,surio,pipiru .pirma apkepiau krepselius ,tada dejau idaro ir dar pakepiau kelias minutes.labai skanu ir........koloringa.ir nesvarbu sonine ar kumpis.svarbu gera nuotaika ir kompanija.o jei dar vyno taure......


Daugiau receptų