Kepta triušiena
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
šiek tiek druska
1 vienetas svogūnai
1 valgomasis šaukštas taukai (kiaulių)
3 vienetai morkos
1 valgomasis šaukštas grietinė
120 gramų kiaulienos lašiniai
8 vienetai bulvių
800 gramų triušiena
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Triušiena (užpakalinė dalis su juosmeniu) nuplaunama, nusausinama, pasūdoma, prismaigstoma lašiniukų, aptepama grietine, dedama į skardą su įkaitintais riebalais ir kepama karštoje orkaitėje (180-190 laipsnių apie 1 valandą). Kai mėsa apkepa, sudedamos supjaustytos daržovės ir kepama, kas 10 min. palaistant triušiena atsiradusiu skysčiu. Iškepta triušiena supjaustoma ir sudedama į pašildytą pusdubenį. Kartu tiekiama ir iškeptų daržovių. Nuo kepsnio skysčio nugraibstomi riebalai, atskiedžiami karštu vandeniu, paverdami ir supilami ant mėsos.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kepta triušiena

Komentarai: 3
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Triušiena (užpakalinė dalis su juosmeniu) nuplaunama, nusausinama, pasūdoma, prismaigstoma lašiniukų, aptepama grietine, dedama į skardą su įkaitintais riebalais ir kepama karštoje orkaitėje (180-190 laipsnių apie 1 valandą). Kai mėsa apkepa, sudedamos supjaustytos daržovės ir kepama, kas 10 min. palaistant triušiena atsiradusiu skysčiu. Iškepta triušiena supjaustoma ir sudedama į pašildytą pusdubenį. Kartu tiekiama ir iškeptų daržovių. Nuo kepsnio skysčio nugraibstomi riebalai, atskiedžiami karštu vandeniu, paverdami ir supilami ant mėsos.

Reklama:

Komentarai (3)


  • lina 2013-11-29 21:01

    nuostabus patiekaliukas.mes tai patys auginame triusius tai triusiena lepinames daznai.


  • rita 2013-04-28 10:59

    manau,cia skanu. Bandysiu. :-)


  • aida 2011-12-24 12:44

    super receptas. seima pagyre per vakariene. tik prie jo reikia padaziuko gietininio :-) :super:


Daugiau receptų