Baklažanus nuplaukti, perpjauti per pusę, išimti vidurį ir jį supjaustyti mažais kvadratėliais. Morkas bei svogūnus nulupti, supjaustyti mažais kubeliais. Taip pat ir paprikas supjaustome smulkiais kubeliais.
Apkepinti svogūnus, tada sudėti morkas, paprikas, porus ir baklažanus, apkepinti. Įdėti faršą, apkepinti, tada sumesti visus prieskoniu, bei molių sėklas, viską gerai sumaišyti. Gautą masę sudėti i baklažano puseles.
Kepti 200˚C orkaitėje apie 15-20 minučių. Apibarstyti parmezana. Skanaus

Baklažanai įdaryti jautienos faršu
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
3 vienetai | baklažanai |
1 vienetas | morkos |
2 vienetai | svogūnai (nedideli) |
0.25 vieneto | paprika (milteliai) |
šiek tiek | poras (pjaustytas) |
šiek tiek | bazilikas (džiovintas) |
šiek tiek | petražolės |
šiek tiek | aitriosios paprikos (smulkintas) |
400 gramų | jautienos faršas |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | paprika (milteliai) |
20 gramų | moliūgai (sėklos) |
2 saujos | parmezano sūris (tarkuotas) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Mėsos kepsnys su grybais
-
Blynai su kepenų įdaru
-
Kepsninės dešrelės su sūriu ir petražolėmis
-
Šonkauliukai su svogūnų ir paprikų padažu
-
Savo sultyse marinuoti šašlykai
-
Įdaryti makaronai
-
Kiauliena su imbiero ir brendžio padažu
-
Šašlykai su majonezu
-
Virtiniai su mėsa
-
Pikantiškoji kiauliena
-
Kiaulienos guliašas aluje
-
Orkaitėje kepti kotletai su sūriu
-
Kiaulienos karbonadai su krapų ir petražolių padažu
-
Jautienos kepsnys
-
Sūdyti kaimiški lašiniai
-
Avienos čiopsai su polenta ir mėtomis
-
Šutinta kiškiena
-
Tešloje keptas rūkytas kumpis
-
Guliašas su šafranu
-
Šašlykas pomidorų padažo marinate
Baklažanai įdaryti jautienos faršu
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Baklažanai,
3 vienetai -
Morkos,
1 vienetas -
Svogūnai, nedideli,
2 vienetai -
Paprika, milteliai,
1/4 vieneto - Poras, pjaustytas
- Bazilikas, džiovintas
- Petražolės
- Aitrioji paprika, smulkintas
-
Jautienos faršas,
400 gramų - Druska
- Paprika, milteliai
-
Moliūgai, sėklos,
20 gramų -
Parmezano sūris, tarkuotas,
2 saujos - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Baklažanus nuplaukti, perpjauti per pusę, išimti vidurį ir jį supjaustyti mažais kvadratėliais. Morkas bei svogūnus nulupti, supjaustyti mažais kubeliais. Taip pat ir paprikas supjaustome smulkiais kubeliais.
Apkepinti svogūnus, tada sudėti morkas, paprikas, porus ir baklažanus, apkepinti. Įdėti faršą, apkepinti, tada sumesti visus prieskoniu, bei molių sėklas, viską gerai sumaišyti. Gautą masę sudėti i baklažano puseles.
Kepti 200˚C orkaitėje apie 15-20 minučių. Apibarstyti parmezana. Skanaus
Reklama:
Komentarai (4)
-
vaida
2016-07-28 13:14
Patarimas,kad baklazanai nebutu kartaus skonio reikia puse Val.pamirkyti suriam vandenyje.
-
(anonimas)
2011-01-19 20:27
gal ir zeba rejks pamegint wa su mama darau :D :super:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...