750 gramų | avienos |
1 kilogramas | špinatai |
2 valgomieji šaukštai | jogurtas |
3 valgomieji šaukštai | sviestas |
3 vienetai | svogūnai |
0.75 arbatinio šaukštelio | imbieras (maltas) |
0.5 arbatinio šaukštelio | kalendra |
2 arbatiniai šaukšteliai | imbieras (maltas) |
0.25 arbatinio šaukštelio | aitriosios paprikos |
1 valgomasis šaukštas | kmynai |
3 arbatiniai šaukšteliai | garstyčios (grūdeliai) |
1 arbatinis šaukštelis | druska |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Kepenėlių troškinys
- Kiauliena troškinta su marinuotomis daržovėmis
- Guliašas su šparaginėmis pupelėmis
- Aviena totoriškai
- Šviežių ir raugintų kopūstų troškinys
- Aštrios vištų kepenėlės
- Troškinta veršiena su raudonaisiais kopūstais
- Troškinti rauginti kopūstai
- Troškinys su kopūstais
- Plovas orkaitėje
- Keptos kepenėlės su obuoliais
- Kepta kiaulės širdis su svogūnais
- Nesudėtingas mėsos ir daržovių troškinys
- Avienos troškinys su ryžiais
- Libietiškas ragu su kaukazietiškais prieskoniais
- Plovas
- Krapuose ir petražolėse troškintas viščiukas
- Troškinys su faršu
- Troškinys - ruduo
- Veršienos troškinys su daržovėmis
Aviena su špinatais
- Paruošimo laikas:
-
Aviena,
750 gramų -
Špinatai,
1 kilogramas -
Jogurtas,
2 valgomieji šaukštai -
Sviestas,
3 valgomieji šaukštai -
Svogūnai,
3 vienetai -
Imbieras, maltas,
3/4 arbatinio šaukštelio -
Kalendra,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Imbieras, maltas,
2 arbatiniai šaukšteliai -
Aitrioji paprika,
1/4 arbatinio šaukštelio -
Kmynai,
1 valgomasis šaukštas -
Garstyčios, grūdeliai,
3 arbatiniai šaukšteliai -
Druska,
1 arbatinis šaukštelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Smulkiai supjaustytas svogūnas apkepinamas gerai įkaitintame svieste, įberiama geltonojo imbiero ir 3—4 min. patroškinama ant mažos ugnies. Po to sudedama mėsa, įpilama truputį vandens ir uždengus viskas 1,5 valandos patroškinama. Tuomet suberiami smulkiai supjaustyti švieži špinatai, imbieras, kmynai, garstyčios, supilamas jogurtas, įberiama čili pipirų ir druskos. Viskas gerai sumaišoma ir uždengus dar 15 min. patroškinama, puodą kartkartėmis sukratant. Jei reikia, įpilama vandens. Patiekalas turi būti kaip košė, beveik be skysčio. Paduodamas su biria ryžių koše.
Komentarai (5)
-
Raimonda
2011-10-17 12:53
Tai kada kalendra dedama? %-)
-
Saulius
2011-05-31 22:49
Noreciau paziureti, kaip atrodo kilogramas spinatu salia to gabaliuko avienos %-)