
1 kilogramas | kiaulienos sprandinė |
1 vienetas | svogūnai |
1 vienetas | citrinos (pipirai) |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | citrinos (pipirai) |
šiek tiek | prieskoniai (šašlykams) |
šiek tiek | kefyras (2,5-3,2%) |
Kepimas: šašlykus sumaunam ant iešmo ,kad būtų prigludę vienas prie kito, galit net suspausti kiek įmanoma, kad tik nebūtų tarpų ,nes sultys skaniausios išbėgs :) ir kepam 30-40 min ant gerų žarijų .(SKANAUS)
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiaulienos faršo kukuliukai įdaryti sūriu
-
Paprasti virtinukai su mėsa
-
Naminiai kotletukai
-
Kiaulienos kotletai
-
Paprika įdaryta faršu
-
Pikantiškas jautienos kepsnys
-
Mėsinis riestainis su kiaušiniu
-
Kepsnys garstyčių padaže
-
Orkaitėje kepti kotletai su sūriu
-
Šašlykiukai storuliukams
-
Avienos šonkauliukai
-
Kiaulienos šonkauliukai
-
Keptos bulvės su mėsa
-
Kiškis keptas su obuoliais
-
Sprandinės kepsnys grilyje
-
Purienos
-
Veršienos šašlykas
-
Jautienos kukuliai
-
Faršo vyniotinis
-
Avienos šašlykas
Aurimo šašlykas

- Paruošimo laikas:
-
Kiaulienos sprandinė,
1 kilogramas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Citrinos, pipirai,
1 vienetas - Juodieji pipirai
- Citrinos, pipirai
- Prieskoniai, šašlykams
- Kefyras, 2,5-3,2%
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Kiaulienos sprandinę supjaustykite didesniais gabalais, tada supilkite citrininių pipirų 15 g , juodųjų pipirų pagal skonį 10g-15 g arba 2-3 arbatinius šaukštelius, žiupsnelį druskos ir šašlyko prieskonių ( KOTANYI ) pusė pakelio.Viską gerai, labai gerai išmaišome.Paskiau dedame supjaustytus svogūnus ir išspaudžiame visą citriną kiek tik įmanoma ir vėl viską gerai išmaišome ir paliekame įsigerti 15 min.Po 15 min supilam visą pakelį kefyro ir vėl viską gerai išmaišome, kad labai gerai įsigertų ir dedam į šaldytuvą 15 val .Geriausia gaminti iš vakaro.
Kepimas: šašlykus sumaunam ant iešmo ,kad būtų prigludę vienas prie kito, galit net suspausti kiek įmanoma, kad tik nebūtų tarpų ,nes sultys skaniausios išbėgs :) ir kepam 30-40 min ant gerų žarijų .(SKANAUS)
Komentarai (4)
-
staska
2013-07-14 23:21
labai idomus ir skanus receptas. tikrai pabandysiu. o kas ten raso matomai kaimo ir visiskai neispruses zmogus!!!
-
(anonimas)
2011-08-16 16:27
Nieko gero !!! labai jau senas receptas !!!