Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Rojaus obuoliukų salotos
Autorius vidzius,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Obuoliai
Gaminimo būdas
Virimas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 1 l Rojaus obuoliukų
  • 3-4 Antaninių obuolių
  • malto cinamono
  • marinatui:
  • 1 l vandens
  • pusė stiklinės cukraus
  • pagal skonį acto ar kitos rūgšties
  • 5-6 gvazdikėlių
  • 5-7 lauro lapų
  • 5-9 kvapiųjų pipirų
  • 1 svogūno
  • truputis druskos
Eiliškumas
Obuoliukus gerai nuplaukite, kotelius palikite, gerai nusausinkite. Išvirkite marinatą ir karštą užpilkite ant Rojaus obuoliukų. Palaikykite parą marinate. Išgriebtus obuoliukus sudėkite į lėkštę, apibarstykite stambiai sutarkuotais obuoliais. Ant viršaus užberti malto cinamono, truputį cukraus. Marinatą gaminti taip: į verdantį vandenį sudėkite prieskonius, pavirkite kelias minutes, įpilkite rūgšties ir užvirinkite. Rojaus obuoliukų salotos duodamos prie veršienos, jautienos, paukštienos patiekalų. Skanaus!
Atsiliepimai
Įvertink šį receptą