Tortas su konservuotais persikais

AUTORIUS:

Neringa

Porcijų skaičius: 10

Autorius apie receptą: Mano mėgstamiausias tortas, kuris tapo gimtadienio favoritu. Lengvai ir greitai pagaminamas. Skanus, švelnus ir labai purus. Persikai suteikia tortui šiek tiek rūgštelės ir Mano mėgstamiausias tortas, kuris tapo gimtadienio favoritu. Lengvai ir greitai pagaminamas. Skanus, švelnus ir labai purus. Persikai suteikia tortui šiek tiek rūgštelės ir drėgnumo. Tinkantis įvairioms progoms. Iš visos masės gaunasi 2 kg torto už minimalią kainą. Pigu, greita ir skanu! (...daugiau) Neringa

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

šiek tiek	sviestas (formai patepti)
Biskvitui:
1 stiklinė	cukrus
1 stiklinė	kvietiniai miltai
4 vienetai	kiaušiniai
3 arbatiniai šaukšteliai	vanilinis cukrus
Įdarui:
820 gramų	konservuotų persikų
Kremui:
500 mililitrų	grietinėlės, 35% (atvėsinta)
1 stiklinė	cukraus pudra

PARUOŠIMO BŪDAS:

Atskirti kiaušinio trynius nuo baltymų.

Elektriniu plakikliu plakti baltymus mažiausiu greičiu. Kai tik atsiras putos, suberiame 2 šaukštelius vanilinio cukraus, pradedame berti po 1 šaukštą cukraus. Plakti baltymus reikia tol, kol masė gausis labai tiršta ir baltos spalvos. Masė turi laikytis ant plakiklio antgalio.

Dabar pradedame dėti trynius, neskubėdami, po 1 šaukštą ir suplakame. Masė gausis tirštoka.

Prasijoti stiklinę miltų ir įmaišyti į masę šaukštu iš apačios į viršų. Supilti į formą ištepta sviestu.

Kepti biskvitą 25-30 min. iki 190-200 °C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Iškepusį biskvitą atvėsinti. Perpjauti į 2 dalis. Biskvitus sulaistyti skysčiu nuo konservuotų persikų.

Skiltelėmis supjaustyti persikus.

Atvėsintą grietinėlę išplakti iki standžios masės. Sudėti cukraus pudrą ir 1 šaukštelį vanilinio cukraus. Viską gerai išmaišyti. Kremas paruoštas.

Tortas rinkti atsegamoje tortų formoje. Ant pirmo biskvito išdėlioti pusę persikų ir sudėti pusę kremo. Dedame antrą biskvitą ir viską apdengiame likusiu kremu (viršų ir šonus). Šiek tiek kremo palikti papuošimui.

10.

Dekoruojame savo nuožiūra. Tortą dedame į šaldytuvą 1-2 valandoms susistovėti.
Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Tortas su konservuotais persikais

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

Sviestas, formai patepti

Biskvitui:

Cukrus, 1 stiklinė
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 4 vienetai
Vanilinis cukrus, 3 arbatiniai šaukšteliai

Įdarui:

Konservuoti persikai, 820 gramų

Kremui:

Grietinėlė, 35%, atvėsinta, 500 mililitrų
Cukraus pudra, 1 stiklinė

Autoriaus žodis: Mano mėgstamiausias tortas, kuris tapo gimtadienio favoritu. Lengvai ir greitai pagaminamas. Skanus, švelnus ir labai purus. Persikai suteikia tortui šiek tiek rūgštelės ir ( ...daugiau ) Neringa

Gaminimo eiga:

Atskirti kiaušinio trynius nuo baltymų.
Elektriniu plakikliu plakti baltymus mažiausiu greičiu. Kai tik atsiras putos, suberiame 2 šaukštelius vanilinio cukraus, pradedame berti po 1 šaukštą cukraus. Plakti baltymus reikia tol, kol masė gausis labai tiršta ir baltos spalvos. Masė turi laikytis ant plakiklio antgalio.
Dabar pradedame dėti trynius, neskubėdami, po 1 šaukštą ir suplakame. Masė gausis tirštoka.
Prasijoti stiklinę miltų ir įmaišyti į masę šaukštu iš apačios į viršų. Supilti į formą ištepta sviestu.
Kepti biskvitą 25-30 min. iki 190-200 °C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Iškepusį biskvitą atvėsinti. Perpjauti į 2 dalis. Biskvitus sulaistyti skysčiu nuo konservuotų persikų.
Skiltelėmis supjaustyti persikus.
Atvėsintą grietinėlę išplakti iki standžios masės. Sudėti cukraus pudrą ir 1 šaukštelį vanilinio cukraus. Viską gerai išmaišyti. Kremas paruoštas.
Tortas rinkti atsegamoje tortų formoje. Ant pirmo biskvito išdėlioti pusę persikų ir sudėti pusę kremo. Dedame antrą biskvitą ir viską apdengiame likusiu kremu (viršų ir šonus). Šiek tiek kremo palikti papuošimui.
Dekoruojame savo nuožiūra. Tortą dedame į šaldytuvą 1-2 valandoms susistovėti.
Skanaus!