![](/app/assets/img/receptai/receptai-menu-logo.png)
7 gramai | mielės (sausos) |
200 mililitrų | pienas |
1 vienetas | kiaušiniai |
500 gramų | miltai |
0.5 arbatinio šaukštelio | druska |
0.5 arbatinio šaukštelio | cukrus |
2 valgomieji šaukštai | sviestas (tirpintas) |
2 vienetai | žuvis (filė) |
1 vienetas | morkos |
1 vienetas | svogūnai |
6 valgomieji šaukštai | aliejaus |
1 valgomasis šaukštas | dižono garstyčios |
Pasigaminame marinatą. Žuvies file apšlakstome alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, barstome druskos, pipirų, prieskonių ir paliekame 15 - 20 minučių marinuotis.
Skanaus :)
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Karpis su salotomis
-
Keptos seliavos
-
Kepta jūros ešerio filė krevečių padaže
-
Saidos filė su ryžiais
-
Kepta marinuota žuvis
-
Lašiša su daržovėmis
-
Žuvis tešloje
-
Karpis su sūrio kepurėle
-
Kepta skumbrė
-
Žuvies kotletai
-
Kepta lašiša su svogūnais ir sūriu
-
Austrės su lietuviškais obuoliais
-
Marinuota žuvis su padažu
-
Žuvies ir krevečių šašlykai
-
Ant grotelių kepta žuvis
-
Užkandėlė su „Klasikine“ silke
-
Kepta menkė majonezo padaže
-
Žuvies kukuliukai
-
Žuvies troškinys
-
Sardelės apsuktos bekonu
Žuvis tešloje
![](/app/assets/img/iki-logo-2.png)
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 5
-
Mielės, sausos,
7 gramai -
Pienas,
200 mililitrų -
Kiaušiniai,
1 vienetas -
Miltai,
500 gramų -
Druska,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Cukrus,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Sviestas, tirpintas,
2 valgomieji šaukštai -
Žuvis, filė,
2 vienetai -
Morkos,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Aliejus,
6 valgomieji šaukštai -
Dižono garstyčios,
1 valgomasis šaukštas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Truputį pašildytame piene ištirpiname mieles, dedame cukrų, druską ir kiaušinį. Viską gerai išmaišome ir dedame miltus bei gerai išminkome. Baigiant minkyti, supilame tirpintą sviestą ir dar kartą viską suminkome. Tešlą sudedame į indą ir leidžiame jai pakilti bent 3 valandoms.
Tuo tarpu, kol tešla vis dar kyla, galime pasigaminti įdarą ir užmarinuoti filė.
Pasigaminame marinatą. Žuvies file apšlakstome alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, barstome druskos, pipirų, prieskonių ir paliekame 15 - 20 minučių marinuotis.Ruošiame morkų įdarą : sutarkuojame morką, susmulkiname svogūną ir troškiname keptuvėje ant aliejaus, dedame druskos, pipirų, prieskonių.
Tešlą daliname į 2 dalis. Imame vieną dalį tešlos ir iškočiojame ovalios formos lakštą. Dedame ant viršaus žuvies filė. Iš šonų įpjauname ~1,5 cm pločio juosteles, taip, kad galima būtų daryti pynimą. Ant filė dedame pagamintą morkų įdarą. Iš pradžių skersai vieną kitos sulenkiame tešlos gabalėlius, taip formuodami žuvies galvą. Tada, pynimo būdu, vieną paskui kitą lenkiame supjaustytas juosteles. Galiausiai suformuojame uodegą. Taip suformuojame abi žuvis ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Sutepame kiaušinio tryniu ir pašauname į jau įkaitintą ( 180 °C ) orkaitę bei kepame ~ 40 min.
Skanaus :)