
1 vienetas | triušiena |
5 vienetai | morkos |
250 gramų | grietinė |
5 valgomieji šaukštai | obelių aliejus (rapsų) |
1 vienetas | sultinys ( be konservantų, drebučiuose) |
1 arbatinis šaukštelis | juodieji pipirai |
1 sauja | petražolės (smulkintos) |
2 valgomieji šaukštai | krapai (kapoti) |
Receptą radau dienraštyje "15 minučių". Patiko marinato idėja, tačiau, kadangi šeima labai mėgsta ir krapus, nutariau papildyti šį receptą.
Triušiena, triušienos patiekalai jau nuo seno siejosi su Prancūzijos virtuve. Nemažai patiekalų iš prancūzų virtuvės atkeliavo ir pas mus, dar viduramžiais. Galima sakyti, kad triušienos valgymo madą mes, lietuviai, pasiskolinome iš prancūzų.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Jautiena kopūstų padaže
-
Itališkai troškintas triušis su citrininiu petražolių pagardu gremolata
-
Kepti ryžiai
-
Raudonieji ryžiai su vištiena ir daržovėmis
-
Krapuose ir petražolėse troškintas viščiukas
-
Troškintos vištų širdelės
-
Daržovių - kiaulienos troškinukas
-
Kiškiena, troškinta su grybais
-
Kiaulienos troškinys su daržovėmis
-
Triušienos troškinys su ryžiais
-
Lietuviška kopūstienė
-
Aleksandro troškinys
-
Kiaulienos faršo troškinys
-
Indiškai kepta kiauliena
-
Soti čili sriuba - troškinys
-
Troškinta triušiena
-
Troškinti rauginti kopūstai
-
Vengriškas troškinys su ryžiais
-
Troškinta aviena su moliūgais
-
Virta šerno galva
Troškintas triušis

- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Triušiena,
1 vienetas -
Morkos,
5 vienetai -
Grietinė,
250 gramų -
Obelių aliejus, rapsų,
5 valgomieji šaukštai -
Sultinys, be konservantų, drebučiuose,
1 vienetas -
Juodieji pipirai,
1 arbatinis šaukštelis -
Petražolės, smulkintos,
1 sauja -
Krapai, kapoti,
2 valgomieji šaukštai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Petražoles ir krapus susmulkinkite ir sumaišykite su pipirais bei druska. Marinatu gerai įtrinkite triušį ir palikite per nakt marinuotis.
Stambiai supjaustykite triušį ir iš visų pusių apkepkite karštame aliejuje, ant didelės ugnies.
Į puodą su verdančiu vandeniu sudėkite išmarinuotą triušieną, įmeskite sultinio kubelį ir troškinkite apie valandą laiko.
Receptą radau dienraštyje "15 minučių". Patiko marinato idėja, tačiau, kadangi šeima labai mėgsta ir krapus, nutariau papildyti šį receptą.
Triušiena, triušienos patiekalai jau nuo seno siejosi su Prancūzijos virtuve. Nemažai patiekalų iš prancūzų virtuvės atkeliavo ir pas mus, dar viduramžiais. Galima sakyti, kad triušienos valgymo madą mes, lietuviai, pasiskolinome iš prancūzų.