Trinta moliūgų sriuba su pievagrybiais ir sūriu
AUTORIUS:
Dovilė
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
700 gramų moliūgai
2 vienetai bulvių
2 vienetai morkos
2 skiltelės česnakas
1 vienetas svogūnai
150 gramų pievagrybiai
150 gramų sūris
200 gramų grietinėlės, 35%
šiek tiek pipirai (juodi)
šiek tiek druska
2 valgomieji šaukštai aliejaus
2 litrai sultinys
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Moliūgą, bulves ir vieną griežinėliais pjaustytą morką sudėti į sultinį ir pavirti 20 min.
2.
Kitą morką sutarkuoti burokine tarka ir šiek tiek apkepinti aliejuje.
3.
Po to dėti smulkiai pjaustytą česnaką, dar šiek tiek pakepinti.
4.
Ten pat keliauja kubeliais pjaustytas svogūnas ir jį reikia dar šiek tiek pakepinti. Ten pat sudėti ir pjaustytus pievagrybius.
5.
Dar šiek tiek pakepinti vis pamaišant. Pasūdyti, papipiriuoti. Viską suversti į sriubą. Pavirti 5 min.
6.
Sriubą pertrinti (blenderiu, mikseriu, kombainu). Suberti tarkuotą sūrį, supilti grietinėlę, susmulkintas petražoles ir dar pakaitinti iki užvirimo. Įdėti šiek tiek prieskoni prieš pateikiant.

Populiariausi receptai šią savaitę

Trinta moliūgų sriuba su pievagrybiais ir sūriu

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Moliūgą, bulves ir vieną griežinėliais pjaustytą morką sudėti į sultinį ir pavirti 20 min.

  2. Kitą morką sutarkuoti burokine tarka ir šiek tiek apkepinti aliejuje.

  3. Po to dėti smulkiai pjaustytą česnaką, dar šiek tiek pakepinti.

  4. Ten pat keliauja kubeliais pjaustytas svogūnas ir jį reikia dar šiek tiek pakepinti. Ten pat sudėti ir pjaustytus pievagrybius.

  5. Dar šiek tiek pakepinti vis pamaišant. Pasūdyti, papipiriuoti. Viską suversti į sriubą. Pavirti 5 min.

  6. Sriubą pertrinti (blenderiu, mikseriu, kombainu). Suberti tarkuotą sūrį, supilti grietinėlę, susmulkintas petražoles ir dar pakaitinti iki užvirimo. Įdėti šiek tiek prieskoni prieš pateikiant.

Receptą atsiuntė Dovilė
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų