Kreminė salierų sriuba

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Autorius apie receptą: Salieras sriubai suteikia ypatingai gerą skonį ir aromatą. Be to, salieras yra nepaprastai naudinga daržovė metantiems svorį ir besirūpinantiems savo figūra, tad ši sriuba Salieras sriubai suteikia ypatingai gerą skonį ir aromatą. Be to, salieras yra nepaprastai naudinga daržovė metantiems svorį ir besirūpinantiems savo figūra, tad ši sriuba turi išvien tik daug didelių pliusų! Jei norite, kad sriuboje būtų šiek tiek daržovių gabaliukų, tuomet sutrinkite tik pusę arba 2/3 sriubos, o likusią dalį sumaišykite su trinta sriuba. Taip pat, jei esate vegetarai ar nemėgstate keptos šoninės, ji sriuboje nėra būtina, tiesiog prideda papildomo skonio. Sriubos tirštumą/skystumą galite reguliuoti pagal vandens, pieno ar grietinėlės kiekį sriuboje, priklausomai ką labiau mėgstate. Receptas iš mano blogo: ww.lithuanianintheusa.com (...daugiau) Liucija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

400 gramų	salierai (stiebų)
2 vienetai	bulvių (vidutinio dydžio)
1 vienetas	svogūnai (vidutinio dydžio)
50 gramų	šaltai rūkytos šoninės
2 skiltelės	česnakas (didelių)
0.5 arbatinio šaukštelio	džiovintų petražolių
2 žiupsneliai	baltieji pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Svogūną nulupame, supjaustome nedideliais kubeliais. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname šiek tiek aliejaus, sudedame susmulkintą svogūną ir kepiname ~5 min.

Česnaką nulupame, susmulkiname, pakepiname ~2 min kartu su svogūnu.

Bulves nulupame, supjaustome nedideliais kubeliais, salierų stiebus supjaustome nedideliais gabalėliais. Bulves ir salierą sudedame į keptuvę su svogūnu ir česnaku, pakepiname ant vidutinės ugnies ~10 min.

Puode užverdame 750 ml vandens, sudedame apkepintas daržoves, verdame ant vidutinės ugnies ~15 min, kol bulvės suminkštėja. Pagardiname prieskoniais ir druska pagal skonį. Sriubą sutriname blenderiu, jei norite skystesnės sriubos, įpilkite daugiau virinto vandens.

Šoninę labai smulkiai supjaustome, pakepiname keptuvėje, kol gabaliukai apskrus, po to išimame iš keptuvės. Sriubą supilame į dubenėlius ir apibarstome šonine, skanaus! Papildomai galite naudoti 0,5 vištienos sultinio kubelio arba vandenį pakeisti tikru vištienos sultiniu. Sriuba labai skani ir netrinta, tik siūlyčiau pagardinti grietine arba pienu.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Kreminė salierų sriuba
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramųsalierai(stiebų); 2 vienetaibulvių(vidutinio dydžio); 1 vienetassvogūnai(vidutinio dydžio); 50 gramųšaltai rūkytos šoninės; 2 skiltelėsčesnakas(didelių); 0.5 arbatinio šaukšteliodžiovintų petražolių; 2 žiupsneliaibaltieji pipirai

Kreminė salierų sriuba

Komentarai: 1

Kreminė salierų sriuba

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Salierai, stiebų, 400 gramų
Bulvės, vidutinio dydžio, 2 vienetai
Svogūnai, vidutinio dydžio, 1 vienetas
Šaltai rūkyta šoninė, 50 gramų
Česnakas, didelių, 2 skiltelės
Džiovintos petražolės, 0.5 arbatinio šaukštelio
Baltieji pipirai, 2 žiupsneliai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Autoriaus žodis: Salieras sriubai suteikia ypatingai gerą skonį ir aromatą. Be to, salieras yra nepaprastai naudinga daržovė metantiems svorį ir besirūpinantiems savo figūra, tad ši sriuba ( ...daugiau ) Liucija

Gaminimo eiga:

Svogūną nulupame, supjaustome nedideliais kubeliais. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname šiek tiek aliejaus, sudedame susmulkintą svogūną ir kepiname ~5 min.
Česnaką nulupame, susmulkiname, pakepiname ~2 min kartu su svogūnu.
Bulves nulupame, supjaustome nedideliais kubeliais, salierų stiebus supjaustome nedideliais gabalėliais. Bulves ir salierą sudedame į keptuvę su svogūnu ir česnaku, pakepiname ant vidutinės ugnies ~10 min.
Puode užverdame 750 ml vandens, sudedame apkepintas daržoves, verdame ant vidutinės ugnies ~15 min, kol bulvės suminkštėja. Pagardiname prieskoniais ir druska pagal skonį. Sriubą sutriname blenderiu, jei norite skystesnės sriubos, įpilkite daugiau virinto vandens.
Šoninę labai smulkiai supjaustome, pakepiname keptuvėje, kol gabaliukai apskrus, po to išimame iš keptuvės. Sriubą supilame į dubenėlius ir apibarstome šonine, skanaus! Papildomai galite naudoti 0,5 vištienos sultinio kubelio arba vandenį pakeisti tikru vištienos sultiniu. Sriuba labai skani ir netrinta, tik siūlyčiau pagardinti grietine arba pienu.

Receptą atsiuntė Liucija